Creșterea salatei de iarnă cu copiii: cum să crești o grădină de salate de interior

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59

Ai un mâncător pretențios? A devenit ora cinei o luptă pentru legume? Încercați să cultivați salate în interior cu copiii dvs. Acest truc pentru părinți îi face pe copii să cunoască o varietate de legume cu frunze și îl încurajează pe cel mai agitat mâncător să încerce noi senzații de gust. În plus, cultivarea verdețurilor de interior cu copiii este distractiv și educativ!

Cum să crești o grădină de salate de interior

Salata verde și salata verde sunt unele dintre cele mai ușor de cultivat în interior. Aceste plante cu frunze germinează rapid, cresc rapid în orice fereastră însorită din sud și ajung la maturitate în aproximativ o lună. Urmați acești pași pentru a afla cum să crești o grădină de salate de interior cu copiii tăi:

• Fă-l distractiv – Ca în cazul oricărui proiect prietenos cu copiii, încurajează creativitatea punându-le pe copii să-și decoreze propriile jardiniere de interior pentru grădinărit de salate. De la cutii de lapte reciclate la sticle de sifon, orice recipient sigur pentru alimente cu orificii de drenaj poate fi folosit pentru cultivarea salatelor verde in interior. (Oferiți supraveghere atunci când copiii folosesc obiecte ascuțite.)
• Alegerea semințelor – Oferiți copiilor dvs. dreptul de proprietate asupra acestui proiect, lăsându-i să aleagă ce soiuri de salată verde să crească. (Când cultivați salată de iarnă cu copiii, puteți găsi semințe pe tot parcursul anului la centrele de grădinărit sau la comercianții cu amănuntul online.)
• Joc în mizerie – Acest lucru centrat pe copiiactivitatea pare să nu îmbătrânească niciodată. Înainte de a planta salată verde în interior, puneți copiii să-și umple jardinierele afară sau să acopere zonele de lucru interioare cu ziar. Utilizați un pământ de ghiveci de calitate, pe care l-ați umezit până când este umed. Umpleți jardinierele până la un inch (2,5 cm) de marginea de sus.
• Sămânța de semănat – Salata verde are semințe mici, care pot fi dificil de manipulat de copii mici. Rugați copilul să exerseze distribuirea semințelor pe o tavă de polistiren sau să achiziționeze un mini stilou portabil pentru semințe pe care să îl folosească. Semănați ușor semințele pe suprafața superioară a solului și acoperiți cu un strat foarte subțire de pământ de ghiveci umezit.
• Acoperiți cu plastic – Pentru a menține nivelul de umiditate necesar pentru germinare, acoperiți jardinierul cu folie de plastic. Verificați zilnic jardinierele și îndepărtați folie de plastic odată ce apar răsaduri.
• Oferiți multă lumină solară – Odată ce semințele au germinat, plasați jardinierele într-un loc însorit, unde vor primi minimum opt ore de lumină directă. (Când cultivați salată de iarnă cu copiii, poate fi necesară iluminarea interioară suplimentară.) Furnizați un scaun, dacă este necesar, astfel încât copiii să-și poată observa cu ușurință plantele.
• Udați în mod regulat – Când cultivați verdeață de interior cu copiii, încurajați-i să verifice suprafața solului zilnic. Când se simte uscat, puneți-le să-și ude ușor plantele. O cană mică de udare sau o ceașcă cu gura de scurgere poate reduce scurgerile la minimum atunci când le permite copiilor să ajute să ude.
• Răsaduri subțiri de salată– Odată ce plantele de salată au dezvoltat două-trei seturi de frunze, ajută-ți copilulîndepărtați plantele individuale pentru a reduce aglomerația. (Folosiți distanța dintre plante sugerată pe pachetul de semințe ca ghid.) Ciupiți rădăcinile de la plantele aruncate, spălați frunzele și încurajați-vă copilul să facă o „mini” salată.
• Recoltarea verdețurilor de salată verde – Frunzele de salată pot fi culese odată ce devin o dimensiune utilizabilă. Copilul trebuie să taie sau să rupă ușor frunzele exterioare. (Centrul plantei va continua să producă frunze pentru recolte multiple.)