2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59
Nu știu dacă această capodopera culinară s-a născut din ingeniozitate sau plictiseală, dar este una bizară. Tendința este de a grătar un cap de floarea soarelui. Da, acea fostă floare uriașă plină de semințe care rămâne după ce petalele mai mari, aurii, cad. Ar trebui să guste și să aibă senzația de dinte a porumbului pe știulete, dar l-am încercat și pot spune o altă poveste.
Poți mânca o floarea-soarelui întreagă?
Poți mânca o floarea soarelui întreagă? Această tendință alimentară este puțin acolo, dar cu siguranță merită încercată. A găti o floarea soarelui întreagă pare o idee ciudată, dar gândește-te. Adesea gustăm semințele hrănitoare și veverițelor par să le placă cu siguranță. Trucul de a perfecționa capete de floarea soarelui la grătar este momentul recoltării. Aflați cum să gătiți un cap de floarea-soarelui și să obțineți o experiență culinară surprinzătoare.
Mulți grădinari au împărtășit rețete de a mânca muguri de floarea-soarelui. Le gătiți la fel ca o anghinare și sunt gustoase. Dar să gătești un cap întreg de floarea-soarelui? Sigur de ce nu. Acum există o mulțime de rețete cu cap de floarea-soarelui pe internet. Originalul, împărtășit de o companie de panificație, are ulei de măsline, sare, roșii uscate și busuioc. Dar înainte de a începe să gătiți, trebuie să culegeți capul perfect. Alegeți unul care tocmai a început să formeze semințe. Petalele exterioare vor fi încă atașate, dar încep să dispară. Semințele sunt albe și liniștitemoale. Nu încercați această tendință pe un cap care a format cochilii dure pe semințe. Rezultatul nu va fi optim.
Cum să gătești un cap de floarea-soarelui
Cu specimenul perfect, este ușor să gătiți capete de floarea-soarelui. Preîncălziți grătarul la foc mediu. Îndepărtați toate petalele exterioare și interioare, dezvăluind semințele cremoase. Ungeți totul cu ulei de măsline, pudrați cu sare de mare și puneți-l cu fața în jos pe grătar. Acoperiți capul și așteptați 5 minute. După ce ați îndepărtat capul, adăugați puțin ulei și asezonați după cum doriți. Usturoiul ar fi un plus grozav, dar orice ai putea face porumbului, poți face aici. Fă-l Tex-Mex, asiatic, italian, orice preferi.
Sfaturi din rețetele de floarea soarelui
În videoclipuri, puteți vedea oameni atacând capul aducându-l la gură și pur și simplu mușcând bucăți de semințe. Acest lucru este rustic, dar și problematic. Datorită curbei ușoare și dimensiunii capetelor de floarea-soarelui, vei ajunge cu ulei și condimente pe nas și pe obraji. O modalitate mai ușoară este să răzuiești semințele cu o furculiță. Puteți să le mâncați la fel ca un castron de porumb decojit și să evitați fața dezordonată. Dacă doriți să încercați să gătiți mugurii, îndepărtați pielea groasă și fierbeți-le la abur ca pe o anghinare. Vor fi fragede și delicioase.
Recomandat:
Coniflore cu cap gri: Cum să plantezi semințe de conifloră cu cap gri
Planta de conifloră cu cap gri poartă multe nume și este o floare sălbatică nativă. Faceți clic aici pentru mai multe informații despre această plantă perenă
Ce să faci cu anasonul: gătirea cu plante de anason din grădină
Anasonul este o plantă culinară populară ușor de cultivat prin sămânță, dar întrebarea este ce să faci cu anasonul odată ce este recoltat? Cum folosești anasonul ca condiment și ce zici de gătit cu anason? Faceți clic aici pentru a afla câteva dintre numeroasele moduri de utilizare a plantelor de anason
Sfaturi pentru tăierea floarea lunii: ar trebui să-mi tai planta floarea lunii
Oricine a crescut moonflower, sau vărul lor înflorit, probabil că a aflat rapid că aceste viță de vie au nevoie de tăiere regulată pentru a le menține în frâu și pentru a arăta cât mai bine. Faceți clic pe următorul articol pentru a afla cum să tăiați o plantă de floare de lună
Propagarea semințelor de viță de vie de floarea lunii - Cum recolt semințele de floarea lunii pentru plantare
Propagarea semințelor de viță de vie de floarea lunii este singura modalitate de a reproduce vița de vie, deoarece reproducerea vegetativă nu este viabilă. Aflați când și cum să recoltați și să plantați semințe de floarea lunii în articolul care urmează pentru a crește în mod continuu această plantă în grădina dvs
Ouă întregi ca îngrășământ - Informații despre îngrășământul cu ouă crude
Folosirea ouălor ca îngrășământ este un truc vechi, dar poate avea unele efecte secundare neplăcute. Aflați mai multe despre avantajele și dezavantajele îngrășământului cu ou crud în acest articol. Faceți clic pe AICI pentru mai multe informații
