Îngrijirea plantelor de spanac de Lagos: Cum să crești spanac de Lagos Celosia

Cuprins:

Îngrijirea plantelor de spanac de Lagos: Cum să crești spanac de Lagos Celosia
Îngrijirea plantelor de spanac de Lagos: Cum să crești spanac de Lagos Celosia
Anonim

Planta de spanac Lagos este cultivată în mare parte din Africa Centrală și de Sud și crește sălbatic în Asia de Est și de Sud-Est. Mulți grădinari occidentali cultivă spanac Lagos în timp ce vorbim și probabil nici măcar nu știu. Deci, ce este spanacul Lagos?

Ce este spanacul de Lagos?

Cockscomb Lagos Spanacul (Celosia argentea) este o varietate de Celosia cultivată ca floare anuală în Vest. Genul Celosia conține aproximativ 60 de specii originare din regiunile tropicale.

Celosia este împărțită în cinci categorii în funcție de tipul de inflorescență sau „înflorire”. Grupul Childsii este compus din inflorescență terminală care arăta ca niște faguri de cocos neclare, colorate.

Alte grupuri au faguri de cocos turtiți, sunt soiuri pitice sau poartă inflorescențe cu penne sau pene.

În cazul celoziei spanacului Lagos, mai degrabă decât să crească ca o floare anuală, planta de spanac Lagos este cultivată ca sursă de hrană. În Africa de Vest există trei tipuri cultivate, toate cu frunze verzi și, în Thailanda, soiul cultivat predominant are tulpini roșii cu frunze violet intens.

Planta produce inflorescențe argintii/roz până la violet, care lasă loc numeroaselor semințe mici, comestibile negre.

Informații suplimentare despre planta de spanac din Lagos

Planta de spanac Lagos este bogată în proteine și vitamina C, calciu și fiercu soiurile roșii, de asemenea bogate în proprietăți antioxidante. În Nigeria, unde este o legume verzi populare, spanacul de la Lagos este cunoscut sub numele de „soko yokoto”, adică „fă-i pe soți îngrași și fericiți”.

Lăstarii tineri și frunzele mai bătrâne de spanac de Lagos Celosia sunt gătiți în apă pentru scurt timp pentru a înmuia țesuturile și pentru a elimina acidul oxalic și nitrații. Apa este apoi aruncată. Leguma rezultată seamănă mult cu spanacul ca aspect și aromă.

Cultivarea spanacului de Lagos

Plantele de spanac Lagos pot fi cultivate în zonele USDA 10-11 ca plante perene. Această plantă erbacee este, altfel, cultivată anual. Plantele sunt înmulțite prin semințe.

Spanacul de Lagos Celosia necesită un sol umed, bine drenat, bogat în materie organică, în plin soare până la umbră parțială. În funcție de varietatea de Celosia și de fertilitatea solului, plantele pot crește până la 6 ½ picioare (2 m.), dar sunt mai frecvent în jur de 3 picioare (puțin sub un metru) înălțime.

Frunzele și tulpinile tinere sunt gata pentru recoltare la aproximativ 4-5 săptămâni de la însămânțare.

Recomandat: