2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59
Cultivarea unei varietăți de verdeață ajută la extinderea rețetelor de bucătărie și îmbunătățește nutriția. Verdețurile ușor de cultivat, cum ar fi spanacul, se traduc într-o varietate de utilizări. Spanacul Savoy este chiar mai versatil decât soiurile de frunze netede. Ce este spanacul savoy? Vom analiza câteva utilizări ale spanacului Savoy și cum să creștem și să îngrijim această verdeață bogată în nutrienți.
Ce este Spanacul Savoy?
Spanacul este grozav proaspăt, sotat, în supe și chiar se îngheață bine. Spanacul cu frunze ondulate, sau savoia, are frunze groase, cu efect ciufulit. Are o aromă robustă, pământoasă, care tinde să devină amară pe frunzele mai vechi și mai mari. Puteți planta primăvara sau ierna plante în multe zone. Grădinarii din zonele USDA 6 până la 9 ar trebui să încerce să cultive spanac savoy.
Spanacul cu frunze creț este aparent originar din Persia și numit aspanakh. Această varietate de spanac are frunze verzi intense, încrețite, cu vene impresionate. Frunzele sunt ovale până la alungite și uneori în formă de inimă. Ele cresc de 5 până la 6 inci lungime (12,5-15 cm.). Spanacul preferă temperaturile răcoroase și se va înghesui când este de 80 de grade Fahrenheit (27 C.) sau mai mult. Solul trebuie să fie bine drenat și cu fertilitate medie.
Îngrijirea spanacului de Savoy
Cultivarea spanacului Savoy este ușor. Pregătește unculcare prin cultivarea multă materie organică și semănat de semințe la începutul primăverii sau toamnei. Recoltați frunzele pe măsură ce vin pentru cea mai bună aromă. Semănatul succesiv va oferi o recoltă consistentă.
Păstrați buruienile departe de pat și solul moderat umed. Folosirea compostului pe post de îmbrăcăminte poate ajuta la ambele condiții și va elibera treptat nutrienți.
Dacă se așteaptă căldură mare, utilizați o cârpă de umbră pentru a preveni șuruburi. Rotația culturilor este o parte importantă a îngrijirii spanacului Savoy, care poate preveni multe boli foliare și dăunători comune.
Utilizări de spanac de Savoy
Frunzele tinere și fragede sunt cel mai bine proaspete în salate sau pe un sandviș. Deoarece frunzele sunt mai groase decât spanacul obișnuit, savoia rezistă bine la gătit. Îl poți folosi în loc de verdeață gătită, cum ar fi smog sau varză. Prăjiți-l cu arome puternice precum ceapa și usturoiul.
Este frumos, de asemenea, aruncat la sfârșit la supe și tocănițe. Folosiți frunzele frumoase proaspete, dar puțin ofilite, turnând peste ele prăjiți sau sosuri. Aceasta este o legumă cu adevărat versatilă, ușor de cultivat și întreținut.
Recomandat:
Tipuri de plante de spanac – Aflați despre diferitele tipuri de plante de spanac
În loc să cumperi spanac de la magazin care se strică înainte de a-l folosi pe tot, încearcă să-l crești singur. Există multe tipuri de spanac, așa că puteți alege planta preferată sau succesivă pentru a obține mai multe soiuri pe parcursul unui sezon de vegetație prelungit. Aflați mai multe aici
Informații despre antracnoza de spanac: gestionarea simptomelor antracnozei la plantele de spanac
Antracnoza de spanac este o boală cauzată de o infecție fungică. Poate provoca daune severe frunzelor de spanac și va ierna în grădină la nesfârșit dacă nu este îngrijită. Aflați mai multe despre simptome și despre cum să gestionați antracnoza de spanac aici
Ce cauzează petele de frunze de spanac - Motive pentru petele de frunze la plantele de spanac
Spanacul poate fi afectat de orice număr de boli, în primul rând fungice. Bolile fungice duc de obicei la pete de frunze pe spanac. Ce boli provoacă pete de frunze de spanac? Faceți clic pe acest articol pentru a afla despre spanac cu pete de frunze și alte informații despre petele de frunze de spanac
Galbeni Aster de Spanac: Aflați despre Galbenii Aster ai plantelor de spanac
O cultură de spanac cu galben aster poate scădea rapid, provocând pierderi economice. Aflați semnele și simptomele galbenului aster de spanac, precum și tratamentul și prevenirea în articolul următor. Faceți clic pe AICI pentru mai multe informații
Informații despre cătină: Sfaturi despre creșterea plantelor de cătină Informații despre cătină: Sfaturi despre creșterea plantelor de cătină
Numită și plante Seaberry, cătină are multe specii, dar toate au caracteristici comune. Pentru mai multe informații despre cătină, acest articol vă va ajuta. Apoi puteți decide dacă această plantă este potrivită pentru dvs