2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59
Așadar, iată-vă cu o recoltă extraordinară de fructe de papaya. Acum ce să faci cu toate acestea? Vestea bună este că există o multitudine de utilizări ale fructelor de papaya. Nu știi pentru ce să folosești papaya, cu excepția să mănânci proaspăt din mână? Nu vă faceți griji - am întocmit o listă cu ce să folosiți papaya.
Ce să faci cu Papaya
Lucrul evident de făcut cu papaya este să-l mănânci proaspăt, dar asta nu este tot ce poți face. Fructul de papaya este atât de versatil încât poate fi preparat la grătar, congelat, murat și multe altele. Nu este de mirare că papaya poate fi găsită într-o mulțime de bucătării, de la sărate la dulci.
O plantă versatilă
Papaia este un copac care dă fructe în formă de pară, care se transformă din verde în galben pe măsură ce se coace. Când este copt, interiorul fructului dă o pulpă moale și suculentă care înconjoară semințele mici și negre. Aceste semințe sunt comestibile și sunt de obicei măcinate pentru a semăna cu piper negru.
Când este necoaptă, papaya conține enzima papaină, adesea folosită ca îngrășământ pentru carne. Papaina este, de asemenea, folosită pentru tratarea țesăturilor și pentru clarificarea berii.
Alte părți ale plantei pot fi, de asemenea, consumate. Frunzele sunt sotate ca spanacul în bucătăria indiană și sunt folosite pentru a împacheta alimentele. De asemenea, sunt folosiți ca înlocuitor de tutun și ca formă de săpun.
Papaia este folosită în primul rând ca sursă de hrană, dar în unele regiuni folosirea fructelor de papaya este medicinală. Fructele necoapte sunt obișnuitetratați viermii și afecțiunile pielii, în timp ce fructele coapte sunt consumate pentru a ușura constipația.
Floarea plantei de papaya este folosită în Brazilia pentru a trata afecțiunile digestive și tensiunea arterială scăzută. În Amazon, rădăcinile sunt consumate pentru indigestie, iar fructele sunt folosite ca antiseptic.
Latexul conținut de plantă este folosit în Mexic pentru a trata constipația și erupțiile cutanate. În Paraguay, semințele sunt uscate pentru a elimina viermii intestinali. În Hawaii, se spune că o infuzie din fructe încurajează producția de lapte matern.
Atenție la utilizarea fructelor de papaya
Când folosiți fructe de papaya, fiți conștienți de faptul că fructele necoapte conțin latex, care este necomestibil. În bucătăria din Asia de Sud se folosește papaya necoaptă, dar trebuie să treacă printr-un proces care necesită forță de muncă înainte de consum.
Ce să faci cu Papaya în bucătărie
Există atât de multe moduri de a folosi papaya în bucătărie. O metodă simplă și delicioasă de preparare a papaya este să o faci la grătar. Doar tăiați în jumătate, scoateți semințele și grătarul. Iată mai multe opțiuni:
- Adăugați cubulețe de papaya la rețeta preferată de Pico de gallo sau salsa și serviți cu chipsuri. Serviți peste pui sau alte cărnuri sau adăugați fasole neagră ca garnitură.
- Îdulcește salata de pui sau creveți ho-hum cu adaos de papaya.
- Adaugă papaya proaspătă sau congelată la următorul tău smoothie. De asemenea, înghețați felii de papaya pentru un răsfăț rece de vară. Faceți înghețată cu papaya.
- Opriți aperitivul tradițional de pepene galben și prosciutto cu papaya.
- Fă exotică o salată de fructe de bază adăugând papaya și adaugă papaya la greacăiaurt.
- Răziți papaya și adăugați-le la chifle de primăvară.
- Folosește acele semințe! Au o aromă puternică de piper, care este fabuloasă presărată pe o varietate de feluri de mâncare.
Recomandat:
Fall Nature Crafts: Creați lucruri din natură și din grădina dvs
Toamna este un moment minunat pentru a te simți viclean. Meșteșugurile din natură inspirate din exterior sunt ideale pentru decorarea în interior și în exterior. Găsiți idei aici
Ce sunt îngenunchierii de grădină: Cum să utilizați un îngenunchier de grădină
Folosirea îngenuncherilor de grădină poate face să vă bucurați de ceva timp în aer liber mai ușor și mai plăcut. Ce este un îngenunchier de grădină? Pentru mai multe informații despre aceste accesorii de grădină la îndemână, faceți clic pe următorul articol
Grădinărit cu microclimate în minte: folosirea microclimatelor în grădina dvs
Microclimatele din grădină pot influența foarte mult ce plante pot fi cultivate și cum. Folosind aceste microclimate în avantajul lor, totuși, proprietarii pot crea spații de grădină frumoase și vibrante, care servesc unei game largi de scopuri. Aflați mai multe aici
Beneficiile mulciului din arbore de ceai: Folosirea mulciului din arbore de ceai în grădină
Un mulci bun reglează temperatura solului, dar realizează și mult mai multă magie. Unul dintre cele mai bune lucruri pe care le poți face pentru plantele tale este să folosești mulci de arbore de ceai în grădini. Ce este mulciul din arbore de ceai? Faceți clic pe acest articol pentru a afla totul despre utilizarea mulciului din arbore de ceai
Recoltarea piersicilor - Cum și când ar trebui să fie recoltată o piersică
Piersicile sunt unul dintre cele mai îndrăgite fructe de rocă din țară, dar nu este întotdeauna ușor de știut când ar trebui să fie recoltată o piersică. Care sunt câțiva dintre indicatorii că este timpul pentru cules de fructe de piersici și cum se face? Acest articol va ajuta cu asta
