Beneficiile ceaiului de urzică - Cultivați și preparați-vă propriul ceai din frunze de urzică

Cuprins:

Beneficiile ceaiului de urzică - Cultivați și preparați-vă propriul ceai din frunze de urzică
Beneficiile ceaiului de urzică - Cultivați și preparați-vă propriul ceai din frunze de urzică

Video: Beneficiile ceaiului de urzică - Cultivați și preparați-vă propriul ceai din frunze de urzică

Video: Beneficiile ceaiului de urzică - Cultivați și preparați-vă propriul ceai din frunze de urzică
Video: STINGING NETTLE TEA BENEFITS + Nettle Tea Recipes (Nettle Benefits) 2024, Martie
Anonim

Urzica este o plantă benefică cu un nume nefericit, deși merituos. Beneficiile ceaiului de urzică pentru alergii, astm, inflamații, infecții bacteriene și multe altele au fost promovate de secole. Ceaiul de urzici este bogat in vitamine, minerale si antioxidanti; numai pentru aceste atribute ai putea dori să știi cum să faci ceai de urzică. Citiți mai departe pentru a afla mai multe despre beneficiile ceaiului de urzică și despre cum să faceți ceai de urzică.

Te ustură

Urzica (Urtica dioica) este o plantă medicinală care crește pe tot globul în regiunile temperate. Mulți sunt destul de familiarizați cu senzația de usturime provocată de perierea plantei. Acesta este rezultatul firelor de păr minuscule care eliberează histamina atunci când intră în contact cu pielea.

Beneficii ale ceaiului de urzici

În ciuda exteriorului său înțepător, urzica are o serie de beneficii, unele valabile, altele neîntemeiate. Urzica poate fi consumată ca legumă, à la spanac sau medicinal, în mai multe moduri, cel mai frecvent fiind ceaiul de urzică.

Unele dintre beneficiile ceaiului de urzică sunt menționate mai sus. Alte beneficii atribuite urzicii sunt ca expectorant, astringent, tonic, antispastic și diuretic. Cea mai frecventă utilizare este ceaiul de urzică pentru alergii sezoniere sau rinită.

Studiile au arătat că urzica poatetratați unele probleme ale prostatei. Există o listă lungă de alte beneficii presupuse de la consumul de ceai de urzică, de la ingerarea frunzelor sau de la aplicarea unei tincturi, care nu au fost încă dovedite prin cercetări.

Un cuplu note de precauție cu privire la consumul de ceai de urzică. Femeile însărcinate nu ar trebui să bea niciodată ceai de urzică, iar femeile care alăptează ar trebui să folosească planta cu moderație. Bea prea mult ceai de urzică poate duce la o afecțiune numită „urticarie”, urticarie roșie dureroasă pe piele. De asemenea, evitați utilizarea frunzelor mature din cauza concrețiilor de carbonat de calciu care pot irita rinichii, ceea ce poate duce la pietre la rinichi.

Cum se prepară ceai de urzică

Accesul la urzică proaspătă este o necesitate pentru orice rețetă de ceai de urzică. S-ar putea să puteți căuta urzici, dar trebuie să fiți conștient de faptul că acestea au fost stropite cu o substanță chimică, așa că cel mai bun mod de a procura urzici este de la cineva cunoscut sau de a le crește singur. Folosiți mănuși pentru a vă proteja mâinile atunci când colectați frunze de urzică.

Rețetă de ceai de urzică

Alegeți frunzele fragede tinere când faceți ceai de urzică. Spălați frunzele, puneți-le într-o oală plină cu suficientă apă pentru a le acoperi.

Fierbeți apa până devine ușor verde, apoi îndepărtați urzicile. Dacă lăsați urzicile să se înmuie prea mult, ceaiul va deveni amar.

Adăugați îndulcitorul la alegere dacă doriți și niște lămâie proaspătă dacă doriți. Lămâia este gustoasă, dar mai interesant este modul în care interacționează cu ceaiul de urzică, schimbând culoarea de la verde la roz aprins!

Recomandat: