Planting Squash - Sfaturi pentru cultivarea Squash

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59

Squash este printre plantele cel mai des cultivate în grădina de legume. Această cultură este destul de ușor de cultivat și se stabilește destul de bine în majoritatea regiunilor Statelor Unite.

Soiuri de dovleac

Există multe soiuri de dovleac, dintre care majoritatea sunt plante de viță de vie; există, de asemenea, o serie de tipuri de tufișuri. Înainte de a crește dovleac, asigurați-vă că știți ce tip aveți și planificați-vă grădina în consecință. Există două tipuri de soiuri de dovleac: vară și iarnă.

Soiurile de vară de dovleac sunt mari și stufoase. Aceste tipuri de plante nu se răspândesc așa cum o fac soiurile de viță de vie. Există mai multe tipuri de dovleac de vară care vin într-o varietate de forme și culori. Cele mai comune tipuri includ:

• Gât drept
• Gât strâmb
• Scallop
• Dovlecel

Majoritatea soiurilor de dovleac de iarnă sunt plante de viță de vie și se vor răspândi în întreaga grădină. Dovleceii de iarnă sunt adesea clasificați în funcție de mărimea fructelor și există o serie de dimensiuni, forme și culori disponibile. Soiurile de iarnă includ:

• ghinda
• Butternut
• Spaghete
• Hubbard

Sfaturi pentru creșterea dovleacului

Ca și în cazul altor culturi viticole, dovleceii preferă căldura, dar adesea este ceva mai rezistent decâtpepeni sau castraveți. Plantele de dovleac necesită soare plin, sol fertil și umiditate suficientă. Se recomandă utilizarea materialului bine compostat amestecat în sol.

Dovleceii de vară și de iarnă cresc cel mai bine în sol fertil, bine drenat, care conține cantități mari de materie organică, în zonele pline de soare. Materia organică poate fi adăugată prin încorporarea compostului în sol, precum și a gunoiului de grajd descompus.

Squash poate fi semănat direct în grădină sau început în interior. Dovleceii de vară și de iarnă sunt de obicei plantați pe dealuri de aproximativ 1 inch (2,5 cm.) adâncime. Semănați semințele numai după ce orice pericol de îngheț a încetat și solul s-a încălzit. De obicei, doar 4 până la 5 semințe pe deal sunt suficiente, rărind până la 2 sau 3 plante pe deal odată ce răsadurile și-au dezvoltat frunzele adevărate.

Dealurile și rândurile de dovlecei de vară ar trebui să fie la aproximativ 3 până la 4 picioare (1 m.), în timp ce dovleceii de iarnă ar trebui să fie distanțate la aproximativ 4 până la 5 picioare (1-1,5 m.), cu 5 până la 7 picioare (1,5-2 m.) între rânduri și cu dealurile distanțate la aproximativ 3 picioare (1 m).

Squash poate fi început în interior cu 3 până la 4 săptămâni înainte de data plantării. Începeți semințele în ghivece de turbă, dar asigurați-vă că răsadurile de dovleac nu suferă tulburări de rădăcină în timpul transplantării. Puteți planta 3 până la 4 semințe pe ghiveci și puteți subțire până la 2 plante mai târziu. Asigurați-vă că ați întărit plantele înainte de plantare în grădină pentru a reduce șocul transplantării și așteptați până când pericolul de îngheț a trecut. Ajută la mulcirea generoasă a plantelor de dovleac; mulcirea menține umiditatea și reduce buruienile.

Recoltarea Squash

Verificați zilnic cândrecoltarea plantelor de dovleac, deoarece aceste culturi cresc rapid, mai ales pe vreme caldă. Ar trebui să culegeți frecvent dovleceii pentru a încuraja o producție mai mare și să culegeți fructele cât sunt încă mici. Dovleceii care sunt prea copți devin tari, slăbit și își pierd aroma. Soiurile de vară ar trebui adunate înainte ca semințele să se coacă complet și în timp ce coaja este încă moale. Soiurile de iarnă nu trebuie culese până când sunt bine maturate.

Dovleceii de vară pot fi păstrați în zone răcoroase și umede până la două săptămâni. De asemenea, pot fi conservate sau congelate. Dovleceii de vară sunt folosiți în mod obișnuit în salate, prăjiți, fierți la abur sau gătiți în diverse feluri de mâncare.

Dovleceii de iarnă pot fi păstrați într-un loc răcoros și uscat timp de 1 până la 6 luni. Dovleceii de iarnă sunt folosiți în mod obișnuit în mâncăruri coapte, la abur sau fierte.

Probleme cu creșterea dovleacului

Majoritatea soiurilor de dovleac sunt susceptibile la o varietate de bacterii și boli fungice. Mucegaiul praf și ofilirea bacteriană sunt cele mai comune. Problemele de boală sunt cele mai frecvente pe vreme caldă și umedă. Aceste boli pot fi tratate cu fungicide organice. O varietate de alți dăunători pot cauza, de asemenea, probleme, în funcție de zona dvs. particulară.

Gângănii de dovleac și forătorii de viță de vie de dovleac pot fi dăunători serioși. Aceste insecte pot face ca frunzele întregi să se ofilească, să devină maronii și să moară. Dovleceii sunt, de asemenea, sensibili la gândacii de castravete, care se hrănesc cu frunzele plantelor și răspândesc boli de la o plantă la alta. Majoritatea insectelor adulte pot fi îndepărtate ușor cu mâna sau puteți aplica un insecticid adecvat la baza plantelor.

Cu o planificare adecvată a grădinii, în creșterecerințe și întreținere, multe dintre aceste probleme pot fi evitate. După recolta finală, îndepărtați și distrugeți toate resturile de plante pentru a preveni infestarea cu insecte sau boli.