2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59
Cultivarea viței de vie și recoltarea strugurilor nu mai este doar provincia producătorilor de vin. Îi vezi peste tot, cățărându-se peste foișoare sau în sus garduri, dar cum cresc strugurii? Cultivarea strugurilor nu este atât de dificilă pe cât cred mulți. De fapt, poate fi făcut de oricine cu clima potrivită și tipul potrivit de sol.
Citiți mai departe pentru a afla cum să plantați struguri în peisajul dvs.
Despre cultivarea viței de vie
Înainte de a începe să cultivați struguri, precizează pentru ce vrei strugurii. Unii oameni le doresc pentru un ecran de confidențialitate și s-ar putea să nu le pese nici măcar de calitatea fructelor. Alții vor să facă conserve de struguri sau suc de struguri sau chiar să le usuce pentru a face stafide. Încă alți oameni aventuroși își propun să facă o sticlă grozavă de vin. Deși strugurii de vin pot fi consumați proaspeți, ei au mult mai multe cerințe decât strugurii de masă obișnuiți.
Strugurii sunt de trei feluri: hibrizi americani, europeni și francezi. Soiurile hibride americane și franceze sunt cele mai potrivite pentru regiunile mai reci, deoarece sunt cele mai rezistente la iarnă. Strugurii europeni nu sunt de obicei recomandați pentru grădinarul de acasă decât dacă cultivatorul locuiește într-o zonă temperată sau va oferi protecție pentru iarnă.
Decide ce tudoresc vița de vie pentru și apoi cercetați tipuri de struguri care sunt adecvate pentru această utilizare. De asemenea, selectați soiuri de struguri potrivite pentru regiunea dvs.
Cum cresc strugurii?
Când cultivați struguri, cerințele includ un sezon de vegetație minim de 150 de zile cu temperaturi de iarnă peste -25 F. (-32 C.). Viticolele au nevoie și de un loc cu un drenaj bun, plin de soare și condiții nici umede, nici aride.
Cumpărați viță de vie printr-o pepinieră de renume. Faceți comanda devreme și cereți ca strugurii să ajungă la începutul primăverii. Când vița de vie sosește primăvara, plantați-le imediat.
Cum să plantezi struguri
Strugurii sunt, în general, nepretențioși în ceea ce privește tipul de sol și drenaj. Ele se dezvoltă în lut nisipos adânc, bine drenat. Pregătiți locul cu un an înainte de plantare prin îndepărtarea buruienilor și încorporarea materiei organice în sol. Un test de sol poate stabili dacă sunt necesare modificări suplimentare.
Îndepărtați orice rădăcină sau viță de vie rupte sau deteriorate și puneți strugurii în sol la adâncimea la care era la pepinieră. Spați plantele la cel puțin 8 picioare (2 m) una dintre ele (4 picioare, sau 1 metru, una de ceal altă pentru foișoare) în interiorul și între rânduri și mulci în jurul plantelor pentru a întârzia buruienile și a reține umiditatea. Tăiați vârfurile viței de vie la un singur trestie.
În primul an, legați vița de vie de un țăruș pentru a preveni rănirea și pentru a antrena vița de vie. Decideți ce metodă de antrenament să folosiți pe viță de vie. Există o serie de metode, dar ideea generală este să tăiați sau să antrenezi vița de vie la un singur sistem bilateral de cordon.
Recoltarea strugurilor
Cultivarea viței de vienecesită puțină răbdare. Ca aproape orice plantă fructiferă, este nevoie de ceva timp, aproximativ trei ani, pentru a stabili plantele și a recolta orice cantitate de fructe.
Recoltați strugurii numai după ce fructul este complet copt. Spre deosebire de alte fructe, strugurii nu se îmbunătățesc în conținutul de zahăr după recoltare. Cel mai bine este să gustați strugurii înainte de recoltare, deoarece deseori vor părea copți și totuși conținutul lor de zahăr este scăzut. Calitatea strugurilor scade rapid odată ce zahărul atinge vârful, așa că este o linie destul de subțire la recoltare.
Cantitatea de producție de fructe va varia în funcție de soi, de vârsta viței de vie și de climă.
Recomandat:
Cultivarea viței de vie din centrul S.U.A.: alegerea viței de vie pentru grădinile din Ohio Valley
Căutați plantele de viță de vie perfecte pentru a vă completa grădina din Ohio Valley? Dacă locuiți în centrul S.U.A., verificați aceste viță de vie pentru a crește în zona dvs
Propagarea viței de vie din dantelă argintie – creșterea viței de vie din dantelă argintie din semințe sau butași
Pentru ca o viță de vie cu creștere rapidă să vă acopere gardul sau spalierul, încercați să utilizați viță de vie din dantelă argintie. Această viță de vie de foioase este foarte ușor de înmulțit. Adesea înmulțirea se realizează prin butași sau stratificare; cu toate acestea, este posibil să crească această viță de vie din sămânță. Aflați mai multe aici
Declinul viței de vie de pepene verde: aflați despre putrezirea rădăcinii și a viței de vie a culturilor de pepene verde
Putregaiul rădăcinii de pepene verde este o boală fungică cauzată de agentul patogen Monosporascus cannonballus. Cunoscut și sub denumirea de declin al viței de pepene verde, poate provoca pierderi masive de recoltă la plantele afectate. Aflați mai multe despre boala devastatoare în acest articol
Probleme ale viței de vie galbene de pepene verde: aflați despre boala viței de vie galbene la pepeni verzi
Boala viței de vie galbene cucurbita este o boală bacteriană cauzată de agentul patogen Serratia marcescens. Infectează plantele din familia cucurbitaceelor. Faceți clic aici pentru a afla despre opțiunile de tratament și control pentru pepenii verzi cu boala galbenă a viței de vie
Alegerea viței de vie pentru zona 9 - Cultivarea viței de vie în grădinile zonei 9
Deoarece vița de vie crește vertical, chiar și cei care fac grădinărit în spații mici pot încăpea într-o viță de vie sau două. Dacă locuiești în zona 9, poate te-ai întrebat ce soiuri de viță de vie sunt alegeri bune pentru grădina ta. Utilizați sugestiile din acest articol pentru a vă ajuta să începeți
