2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59
Salsa proaspătă de grădină este un condiment sau sos la sud de graniță, care a devenit obișnuit în casa nord-americană. Sosul picant este ușor de făcut atunci când bucătarul are acces la o grădină de salsa. Deci, ce este o grădină de salsa? Grădinile de salsa conțin majoritatea ingredientelor necesare pentru condiment. Creșterea unei grădini de salsa pentru copii oferă un proiect distractiv de învățare în familie în aer liber, cu rezultate delicioase.
Ce este o grădină de salsa?
Grădinile de salsa ar trebui să includă componentele de bază ale salsa de grădină de casă:
- roșii sau tomate
- ardei iute
- usturoi
- cilantro
- ceapă sau arpagic
Ardeii iute au nevoie de un sezon lung de creștere și de obicei produc cel mai bine dacă sunt porniți în interior și transplantați după ce șansa de îngheț a trecut. Există multe soiuri de roșii din care să alegeți, dar un fruct cu pulpă fermă este cel mai bun pentru salsa proaspătă de grădină. Tomatillos picante sunt excelente în salsa verde, o versiune verde mai blândă a salsa roșie.
Plantați ingredientele necesare într-un loc însorit și cald al grădinii.
Grădina de salsa pentru copii
Copiilor le place grădinăritul și este o modalitate excelentă de a-i învăța de unde provine mâncarea și de a le da un sentiment de împlinire șiresponsabilitate. Chiar și copiii mici pot fi implicați în cultivarea grădinilor de salsa.
Începe semințele în interior, în ghivece mici și dă-le copiilor sarcina de a le ține udate. Ghidați copiii să pregătească solul și să-și planteze micile începuturi. Copiilor le place să privească fructele și legumele crescând.
Alegerea plantelor pentru grădinile de salsa
Alegeți un soi de roșii care va produce fructe în zona dvs. de creștere. Puteți folosi orice tip de roșii în salsa proaspătă de grădină, dar soiurile mai carnoase cu mai puține semințe dau un sos mai gros. Următoarele sunt câteva opțiuni bune:
- Fata timpurie
- Roma
- Dulce Million de cireșe
- Băiat mai bun
Orice varietate de ceapă va fi potrivită, dar Walla Walla adaugă o gură dulce salsa.
Ardeii sunt un ingredient cheie în salsa. Dacă vrei un sos blând, folosește ardei gras de orice culoare. Pentru niște zip, plantați jalapenos, care se maturizează în verde și adaugă o lovitură bună. Ardeii mai iute, cum ar fi habanero sau scotch bonnet, sunt perfecti pentru sosuri iute pedepsitor. Aceste soiuri mai fierbinți au nevoie de un sezon lung de creștere pentru a produce cele mai picante fructe. Notă: trebuie să aveți grijă când folosiți ardei iute într-o grădină de salsa pentru copii.
Pregătirea unei salsa de grădină de casă
Mărimea zarurilor de pe fructe și legume va da sosuri de consistență diferită. Dacă doriți un sos mai subțire, puteți chiar să pulsați ușor ingredientele într-un robot de bucătărie. Roșiile tăiate cubulețe fin și alte ingrediente fac cel mai bun amestec, unde obțineți o bucată rotunjită din fiecare articol care a intrat în salsa.
Cub, zaruri sau piureroșii, ardei, ceapă sau arpagic și coriandru și apoi adăugați puțin oțet, lămâie sau lămâie pentru a rotunji aromele. Puțină sare, sau chiar zahăr, poate ajuta la îmbunătățirea acestor arome și la producerea unui gust mai dulce. Chiar depinde cum îți place salsa.
Joacă-te cu diferite combinații și cantități până când faci o salsa de grădină de casă, care se potrivește ție și familiei tale. Apoi deschide o pungă de chipsuri tortilla și invită niște prieteni să-i impresioneze cu rezultatele grădinii tale de salsa.
Recomandat:
Idei de grădini pentru vechituri – Sfaturi pentru crearea unor grădini atractive pentru depozitele de vechituri
Coșul de gunoi al unui bărbat este comoara altuia” și, pentru unii grădinari, această afirmație nu ar putea fi mai adevărată. Faceți clic aici pentru a crea grădini de gunoi
Idei de grădini de zâne de Ziua Recunoștinței – Crearea unei grădini de zâne pentru Ziua Recunoștinței
Dacă cauți o modalitate festivă de a deschide sezonul, de ce să nu faci o grădină cu zâne de Ziua Recunoștinței? Faceți clic aici pentru a obține câteva idei distractive
Design grădini cu stânci în pantă – Sfaturi despre crearea unei grădini cu stânci pe deal
Amenajarea peisajului pe o pantă poate fi o provocare. Construirea unei grădini de stânci pe o pantă poate fi soluția, deoarece pietrele pot deveni bariere pentru a ajuta la multe dintre problemele observate. Pentru a crea grădina de stânci perfectă pentru curțile înclinate, faceți clic aici pentru sfaturi și trucuri
Idei pentru grădini pentru containere pentru fluturi - Sfaturi pentru crearea grădinilor pentru containere pentru fluturi
Fluturii sunt o priveliște binevenită în orice grădină. Ei vor veni în mod natural să se hrănească cu multe plante cu flori, dar puteți face o grădină de containere pentru fluturi pentru a le atrage și pe ei. Aflați mai multe despre crearea grădinilor de containere cu fluturi în acest articol
Crearea unui cadru rece - Sfaturi pentru crearea și utilizarea ramelor reci în grădini
Tocurile reci pentru grădinărit sunt structuri simple folosite în scopuri ușor diferite, dar folosind același cadru. Realizarea unui cadru rece nu trebuie să fie complicată, iar acest articol vă poate ajuta
