Growing Mizuna Greens - Aflați cum să aveți grijă de Mizuna Greens

Cuprins:

Growing Mizuna Greens - Aflați cum să aveți grijă de Mizuna Greens
Growing Mizuna Greens - Aflați cum să aveți grijă de Mizuna Greens

Video: Growing Mizuna Greens - Aflați cum să aveți grijă de Mizuna Greens

Video: Growing Mizuna Greens - Aflați cum să aveți grijă de Mizuna Greens
Video: How to Grow Mizuna: The Leafy Green You Aren't Growing (But Should) 2024, Mai
Anonim

O legumă populară cu frunze din Asia, verdețurile de mizuna sunt folosite în întreaga lume. La fel ca multe verdețuri asiatice, verdețurile de mizuna sunt legate de verdețurile de muștar mai cunoscute și pot fi încorporate în multe feluri de mâncare occidentale. Continuați să citiți pentru mai multe informații despre cultivarea verdețurilor mizuna.

Informații Mizuna Greens

Verdele Mizuna au fost cultivate în Japonia de secole. Probabil că sunt originari din China, dar în toată Asia sunt considerați o legumă japoneză. Numele mizuna este japoneză și se traduce prin legume suculente sau apoase.

Planta are frunze ramificate, asemănătoare păpădiei, făcând-o ideală pentru tăierea și creșterea din nou la recoltare. Există două soiuri principale de mizuna: Mizuna Early și Mizuna Purple.

  • Mizuna Early este tolerant atât la căldură, cât și la frig și lent la semințe, făcându-l un verde ideal pentru recoltarea continuă de vară.
  • Mizuna Purple este cel mai bine cules atunci când frunzele sale sunt mici, după doar o lună de creștere.

În Asia, mizuna este adesea murată. În vest, este mult mai popular ca o salată verde cu gustul său blând, dar piper. Funcționează bine și în cartofi prăjiți și supe.

Cum să crești Mizuna Greens în grădină

Îngrijire pentru mizunaverdeața este similară cu cea pentru alte verdețuri asiatice asemănătoare muștarului. În cele din urmă, chiar și Mizuna Early va năvăli, așa că pentru cea mai prelungită recoltă, semănați semințele cu șase până la 12 săptămâni înainte de primul îngheț al toamnei sau la sfârșitul primăverii.

Plantează-ți semințele în sol umed, dar bine drenat. Înainte de plantare, slăbiți solul la cel puțin 12 inchi (30 cm) adâncime și amestecați cu niște gunoi de grajd. Plantați semințele la 2 inchi (5 cm) una dintre ele, ¼ inch (0,63 cm) adâncime și udați bine.

După ce semințele au germinat (acest lucru ar trebui să dureze doar câteva zile), răriți plantele la o distanță de 14 inchi (36 cm).

Asta este în principiu. Îngrijirea continuă nu este cu mult diferită de cea a altor verdeturi din grădină. Udă și recoltează verdețurile după cum este necesar.

Recomandat: