2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59
În fiecare an, când eram la școală până la gimnaziu, familia noastră călătorea din estul Washingtonului până pe coasta Oregonului. Una dintre opririle noastre în drum spre destinația noastră a fost la una dintre fermele de aluni din Willamette Valley, unde sunt cultivate aproximativ 99% din toate alunele cultivate în Statele Unite. Existau mai multe locuri U-Pick unde îți puteai cules singur alunele. Recoltarea alunelor este simplu de făcut dacă știi când să culezi alunele. Deci, cum recoltați alunele? Citiți mai departe pentru a afla mai multe.
Când să recoltați alune
Alunele de pădure, cunoscute și sub numele de alune, se dezvoltă în regiunile cu ierni blânde și umede, combinate cu veri răcoroase. Alunele produc nuci când au în jur de 4 ani, dar nu devin cu adevărat productive până când sunt mai aproape de vârsta de 7 ani.
Curchiuri de flori apar la sfârșitul iernii până la începutul primăverii, între februarie și martie. Odată ce florile sunt polenizate, încep să se formeze nucile. Pe parcursul lunilor de vară, nucile continuă să se maturizeze până la recoltarea alunelor în octombrie. Odată ce nucile au fost recoltate, copacul va deveni latent până în primăvara următoare.
Cum recolt alunele?
Thenucile se vor coace în septembrie, până la recolta din octombrie. În acest moment, este o idee bună să faceți puțină muncă de pregătire înainte de culesul alunei. Tundeți zona din jurul alunilor pentru a îndepărta iarba și buruienile, ceea ce va ușura recoltarea, deoarece vă permite să grăbiți nucile căzute în grămezi.
Alunele trebuie recoltate înainte de ploile de toamnă. Pe măsură ce nucile se coc, ele cad din copac în decurs de aproximativ șase săptămâni. Când vedeți că nucile încep să scadă, puteți facilita procesul scuturând ușor membrele copacului pentru a slăbi nucile de pe stinghiile lor. Adunați nuci de pe pământ.
Unele dintre nucile căzute pot fi viermi sau chiar goale. Este ușor să distingem acele nuci care sunt rele de bune. Puneți nucile în apă. Nucile plutitoare sunt prostii. Aruncați orice plutitoare. De asemenea, nucile infestate cu insecte vor avea găuri în coajă și trebuie aruncate afară.
Odată ce culesul alunelor a fost realizată, este timpul să uscați nucile. Începeți să le uscați în 24 de ore de la cules. Așezați-le într-un singur strat pe un ecran pentru a permite o bună aerare. Puneți-le într-un loc cald și uscat și amestecați-le în fiecare zi. Alunele uscate în acest mod ar trebui să fie complet uscate în 2-4 săptămâni.
Pentru a accelera procesul, puteți folosi un uscător de alimente. Setați temperatura uscătorului la 90-105 grade F. (32-40 C.). Un uscător de alimente va scurta timpul de uscare la 2-4 zile. De asemenea, puteți usca nucile peste un cuptor sau radiator, orice va menține temperatura în jur de 90-105 F (32-40,5 C.). si nu mai mult de atat. De asemenea, dacă tudecojiți nucile înainte de a le usca, timpul de uscare va scădea semnificativ.
Odată ce alunele sunt uscate, carnea va fi de culoare crem și fermă. Atâta timp cât nucile nu sunt decojite, alunele pot fi păstrate la temperatura camerei timp de câteva luni. Nucile decojite trebuie folosite în câteva săptămâni sau păstrate la frigider sau congelate până la un an.
Alunele sunt atât de delicioase. Nu am nicio îndoială că păstrarea lor la frigider timp de un an nu va fi o problemă. Sunt fabuloase singure sau adăugate la produse de copt, aruncate în salate sau măcinate în unt de nuci. Nutella de casă cineva?
Recomandat:
Tufișuri de Crăciun din întreaga lume: Chile și știri din Țara Galilor de Sud
Plantele veșnic verzi sunt ultimele semne de viață în lunile de iarnă. Există două opțiuni excelente, ambele numite plantă de tufiș de Crăciun, care vor împrumuta grădinii tale toată verdeața importantă. Citiți mai departe pentru mai multe
Alune tip ciorchine - Informații despre soiurile de arahide tip ciorchine
Alunele sunt o cultură agricolă uriașă în sud-estul Statelor Unite. Tot acel unt de arahide trebuie să vină de undeva. Dincolo de asta, totuși, sunt și o plantă distractivă și fascinantă de crescut în grădină. Aflați despre arahide tip ciorchine în acest articol
Cultivarea alunelor din semințe - Aflați ce mod de a planta o sămânță de arahide
Alunele sunt împletite în țesătura Americii. Din acest motiv, s-ar putea să vă întrebați despre cultivarea alunelor din semințe. Cum plantezi seminte de arahide? Faceți clic pe articolul care urmează pentru a afla despre plantarea semințelor de arahide acasă
Propagarea semințelor de viță de vie de floarea lunii - Cum recolt semințele de floarea lunii pentru plantare
Propagarea semințelor de viță de vie de floarea lunii este singura modalitate de a reproduce vița de vie, deoarece reproducerea vegetativă nu este viabilă. Aflați când și cum să recoltați și să plantați semințe de floarea lunii în articolul care urmează pentru a crește în mod continuu această plantă în grădina dvs
Îngrijirea alunelor - Aflați mai multe despre cultivarea alunelor și a alunelor
Aluni cresc doar 10 până la 20 de picioare înălțime cu o întindere de 15 picioare, făcându-i potriviți pentru toate grădinile, cu excepția celor mai mici grădini. Aflați mai multe despre cultivarea alunelor și îngrijirea lor în acest articol
