2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59
Un dovleac favorit al sicilienilor, cucuzza squash, adică „dovleac super lung”, câștigă o oarecare popularitate în America de Nord. N-ai auzit niciodată de plantele de dovleac cucuzza? Continuați să citiți pentru a afla ce este un dovleac cucuzza și alte informații despre cultivarea dovleacului italian cucuzza.
Ce este Cucuzza Squash?
Cucuzza este un dovleac de vară din familia botanică Lagenaria, care se mândrește cu o multitudine de alte soiuri. Acest dovleac comestibil este legat de calabash, cunoscut și sub denumirea de tărtăcuță de apă sau tărtăcuță cu cuib de pasăre. Un dovleac viguros, fructul se naște din viță de vie care poate crește două picioare (0,5 m.) pe zi. Fructele sunt tărtăcuțe drepte, verzi, uneori cu o curbă minoră. Pielea este verde închis și dur mediu. Fructul în sine poate crește 10 inchi (25 cm.) pe zi și va avea 18 inchi până la 2 picioare (45-60 cm.) lungime.
Dovleceii sunt de obicei curățați de coajă, iar semințele sunt îndepărtate din fructul mai mare. Dovleceii pot fi gătiți la fel ca orice alt dovleac de vară - la grătar, înăbușit, prăjit, umplut sau prăjit. Intrigat? Pun pariu că te întrebi cum să crești acum dovleac cucuzza.
Cum să crești dovleac Cucuzza
Plantele de dovleac Cucuzza sunt ușor de cultivat. Cea mai ușoară metodă este să le crești pe spaliere, ceea ce va facesusține fructele, ține vița de vie rampantă și ușurează recoltarea.
Crește această legume fragede de sezon cald într-un sol bine drenat, cu expunere completă la lumina soarelui. Amestecați solul cu 2 inchi (5 cm) de compost organic sau gunoi de grajd putrezit.
Plantați 2-3 semințe la intervale de 2-3 picioare (0,5-1 m.) de-a lungul unui rând după ce pericolul de îngheț a trecut în zona dumneavoastră. Împingeți semințele cu un inch (2,5 cm) în jos în sol. Puteți planta și pe dealuri. Dacă folosiți dealuri, plantați 5-6 semințe, fiecare deal la distanță de 4 picioare (10 cm). Când răsadurile au 2-3 inchi (5-7,5 cm) înălțime, rărește până la 2 sau 3 dintre cele mai sănătoase plante.
Dați dovleacului un inch (2,5 cm) de apă pe săptămână, în funcție de condițiile meteorologice. La fel ca toți dovleceii, cucuzza sunt predispuse la boli fungice, așa că udați dimineața la baza plantelor.
Dacă nu ați îmbogățit solul cu gunoi de grajd de compost, va trebui să hrăniți plantele. Odată ce plantele au înflorit, hrăniți ¼ de liră (115 g) 10-10-10 pentru fiecare 10 picioare (3 m) de rând, la 3-4 săptămâni după răsărirea înfloririi.
Păstrați zona din jurul buruienilor cucuzza liberă. Acoperiți zona din jurul plantelor cu un strat ușor de mulci, cum ar fi paie sau așchii de lemn, pentru a ajuta la reținerea apei, la întârzierea buruienilor și pentru a menține rădăcinile reci.
Recoltarea dovleacului Cucuzza
Momentul este totul atunci când recoltați dovleac cucuzza. Este la fel ca dovlecelul. Într-o zi, fructul are câțiva centimetri (5 cm) lungime și două zile mai târziu are două picioare (0,5 m). Și asta dacă ai văzut măcar fructele.
Cu frunzele mari de umbrire șifructul verde, cucuzza, din nou ca dovlecelul, tinde să țină ascuns rodul muncii sale. Așa că uită-te cu atenție și uită-te în fiecare zi. Cu cât sunt mai mari, cu atât sunt mai greu de gestionat, așa că dimensiunea ideală este de 8-10 inchi (20-25 cm.) lungime. De asemenea, fructele mai tinere și mai mici au semințe mai moi, care pot fi lăsate, gătite și mâncate.
Recomandat:
Ce este Butterkin Squash: Aflați despre îngrijirea Butterkin Squash
Dovlecelul este unul dintre acele evenimente rare și incitante: o nouă legumă. O încrucișare între un dovleac și un dovleac, dovlecelul este foarte nou pe piața comercială, atât pentru cultivare, cât și pentru consum. Aflați mai multe despre el în acest articol
Ce este un Mangold: Sfaturi despre cum să crești Mangold în grădină
Ați auzit vreodată de un mangelwurzel, altfel cunoscut sub numele de legumă rădăcină de mangold? Trebuie să mărturisesc, nu am, dar pare să fie cufundat în confuzie istorică din cauza numelui său. Deci, ce este un mangold și cum cultivi legumele mangold? Aflați aici
Ripening Of Spaghetti Squash - Sfaturi despre cum să maturați Spaghetti Squash verde
Dacă aveți rezultate diferite la creșterea dovleacului spaghetti, cum ar fi fructele care nu par să fie deloc gata de cules, dar Mama Natură are alte planuri, s-ar putea să vă întrebați că dovleceii spaghetti se vor coace din viță de vie. Află mai multe în acest articol
Spaghetti Squash Cultivarea - Cum să crești și să păstrezi Spaghetti Squash
Cultivarea de dovlecei spaghetti este una dintre cele mai populare activități de grădinărit. Aflați cum să creșteți și să păstrați dovlecei spaghetti în acest articol
Despre plantele de soia - Sfaturi despre cum să crești boabe de soia în grădini
Deși nu este cultura cel mai des plantată în grădinile de acasă, mulți oameni se apucă să cultive soia pe câmp și să culeagă beneficiile pentru sănătate pe care aceste culturi le oferă. Aflați despre plantele de soia în acest articol
