Ce este Summer Savory: Aflați despre utilizările Summer Savory în grădină

Cuprins:

Ce este Summer Savory: Aflați despre utilizările Summer Savory în grădină
Ce este Summer Savory: Aflați despre utilizările Summer Savory în grădină

Video: Ce este Summer Savory: Aflați despre utilizările Summer Savory în grădină

Video: Ce este Summer Savory: Aflați despre utilizările Summer Savory în grădină
Video: Summer Savory 2024, Mai
Anonim

Cemul de vară (Satureja hortensis) poate să nu fie la fel de cunoscut ca unii dintre omologii săi cu plante medicinale, dar este un atu serios pentru orice grădină de plante medicinale. Continuați să citiți pentru a afla mai multe despre cultivarea ierburilor sărate de vară, inclusiv îngrijirea plantelor sărate de vară.

Utilizări sărate de vară în grădină

Ce este savurosul de vară? Este echivalentul anual al savurului său peren de iarnă apropiat. În timp ce savururile de vară durează doar un sezon de creștere, se crede că are cea mai superioară aromă. Este un ingredient popular în rețetele de carne, precum și în infuziile cu ulei, unt și oțet. Aroma sa strălucește cel mai mult în preparatele cu fasole, totuși, câștigându-i numele „iarba de fasole”.

Plantele savuroase de vară cresc într-o formațiune asemănătoare movilei și tind să atingă un picior (0,5 m.) înălțime. Planta are multe tulpini subțiri, ramificate, cu o turnură violetă, acoperite cu fire de păr fine. Frunzele lungi de inci (2,5 cm) sunt mult mai lungi decât largi și au o culoare gri-verde.

Cum să crești plante savuroase de vară

Cultivarea ierburilor aromate de vară este foarte ușor. Plantei îi place solul bogat, umed, bine drenat și plin de soare. De asemenea, crește destul de repede și ușor încât să nu fie deloc o bătaie de cap să începi o nouă cultură în fiecare primăvară.

Plantele savuroase de vară pot fi semănate ca sămânță direct în pământ după ce a trecut orice pericol de îngheț. De asemenea, semințele pot fi pornite în interior cu aproximativ 4 săptămâni înainte de ultimul îngheț, apoi transplantate pe vreme mai caldă. Poate fi cultivat chiar și în interior în timpul iernii.

Mica îngrijire a plantelor savuroase de vară este necesară, în afară de udare. Recoltați savuroasa de vară tăind vârfurile când mugurii abia încep să se formeze. Pentru a avea un gust de vară toată vara, semănați semințe noi o dată pe săptămână. Acest lucru vă va permite să aveți o aprovizionare constantă de plante care sunt gata de recoltat.

Plantele aromatice savuroase, atât de vară, cât și de iarnă, vă pot oferi grădinii dvs. (și mâncărurilor alimentare) acest plus de pizazz.

Recomandat: