Informații despre perele D’Anjou – Sfaturi despre îngrijirea perilor D’Anjou

Cuprins:

Informații despre perele D’Anjou – Sfaturi despre îngrijirea perilor D’Anjou
Informații despre perele D’Anjou – Sfaturi despre îngrijirea perilor D’Anjou

Video: Informații despre perele D’Anjou – Sfaturi despre îngrijirea perilor D’Anjou

Video: Informații despre perele D’Anjou – Sfaturi despre îngrijirea perilor D’Anjou
Video: Pear Growers Describe the Red Anjou 2024, Noiembrie
Anonim

Dacă sunteți ca mine, abia așteptați să apară primele pere de iarnă pe piață și una dintre preferatele mele este D’Anjou. Vă interesează să vă creșteți propriii peri D’Anjou? Următoarele informații despre perele D’Anjou discută despre îngrijirea și recoltarea perelor D’Anjou.

Informații despre perele D’Anjou

La cumpărături de pere și este posibil să-i vezi pe suspecții obișnuiți, Bartlett, Bosc și D’Anjou. Încă una dintre cele mai bune pere de pe piață, D’Anjou a fost introdus în 1842. Perii D’Anjou sunt copaci semi-pitici care cresc până la aproximativ 18 picioare (5,5 m.) înălțime, ceea ce îi face ușor de recoltat. Nu sunt doar rezistente la frig (zonele USDA 5-8), ci și tolerante la secetă.

Numit pur și simplu Anjou, sau D’Anjou, numele complet pentru aceste pere delicioase este Beurre d’Anjou din francezul „beurre”, care înseamnă unt – cu referire la gustul bogat și unt al fructului. Se crede că au provenit din Belgia și poartă numele regiunii Anjou din Franța.

Arborele nu este doar un producător prodigios, ci este și foarte ornamental. Înflorește primăvara cu flori aromatice albe cremoase care atrag polenizatorii urmate de fructele mari, verzi. Perele D’Anjou sunt extrem de suculente și ideale pentru conservare, coacere, mâncare proaspătă și, bineînțeles, pentru suc.

Cultivarea perelor D’Anjou

Perele D’Anjou au nevoie de un polenizator pentru a stabili fructe precum Bartlett, Bosc, Seckel sau Delicious. Acești peri pot fi cultivați într-un grup de mini-livadă sau în recipiente mari.

Plănuiți să plantați peri D’Anjou primăvara, când copacul este încă latent. Selectați un loc în plin soare, cel puțin 6 ore pe zi, cu un sol bine drenat, cu un pH de 6,0-7,0.

Recoltarea perelor D’Anjou

Perele D’Anjou încep să rodească la vârsta de 4-8 ani. Fructele sunt recoltate la sfârșitul lunii septembrie, când au o culoare verde strălucitoare și încă foarte tari. Deși le puteți mânca în acest moment, cheia pentru cele mai dulci și mai suculente pere este să le depozitați la temperatura camerei pentru a le permite să se îndulcească și să continue să se coacă.

Pe măsură ce se coace, pulpa începe să se îngălbenească, iar fructele devin și mai aromate. Această peră are o durată de depozitare incredibil de lungă, de până la 7 luni, motiv pentru care este adesea dată sau prezentată în mod vizibil în meniuri și la băcănii în timpul lunilor de iarnă.

Îngrijirea unei pere D’Anjou

După primul an, tăiați parul. Îndepărtați toate ventuzele, ramurile moarte sau deteriorate și cele care se încrucișează una peste alta. De asemenea, tăiați toate ramurile care cresc în jos și tăiați ramurile centrale principale (de frunte) din mijlocul copacului pentru a limita înălțimea și a încuraja ramificarea laterală.

După aceea, udați copacul cu un inch (2,5 cm) de apă pe săptămână cândeste uscat și fertilizați anual cu un îngrășământ standard sau cu conținut scăzut de azot.

Recomandat: