2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-22 15:39
Spirulina poate fi ceva pe care l-ați văzut doar pe culoarul de suplimente de la farmacie. Acesta este un superaliment verde care vine sub formă de pulbere, dar este de fapt un tip de alge. Deci poți să crești spirulina și să te bucuri de beneficiile ei din propria ta grădină de apă? Cu siguranță că poți și este mai ușor decât crezi.
Ce este Spirulina?
Spirulina este un tip de alge, ceea ce înseamnă că este o colonie de organisme unicelulare care produc alimente prin fotosinteză. Algele nu sunt tocmai plante, dar există multe asemănări. Ca și legumele noastre verzi mai familiare, spirulina este bogată în nutrienți. De fapt, poate fi unul dintre cele mai hrănitoare dintre toate alimentele verzi.
Unele dintre beneficiile spirulinei pe care le puteți obține în urma suplimentării dietei cu această putere verde includ:
- O proteină completă dintr-o sursă non-animală. Doar o lingură de pudră de spirulina are patru grame de proteine.
- Grăsimi sănătoase, cum ar fi grăsimile polinesaturate și acidul gamma linoleic.
- Vitaminele A, C, D și E, precum și fier, potasiu, magneziu, seleniu și alte minerale.
- Vitamina B12, care este foarte greu de obținut pentru vegani din plante.
- Antioxidanți.
Cum să crești Spirulina
Puteți cultiva acest superaliment cu un kit de alge spirulina, dar vă puteți face și propria configurație. Veți avea nevoie de ceva în care să-l creșteți, cum ar fi un rezervor de pește, apă (cel mai bine declorurat), o cultură inițială pentru spirulina și câteva instrumente mici pentru amestecarea și colectarea algelor în timpul recoltării.
Configurați rezervorul lângă o fereastră însorită sau sub lumini de creștere. Ca și plantele adevărate, algele au nevoie de lumină pentru a crește. Apoi, pregătiți apa, sau mediul de creștere, astfel încât să aibă un pH în jur de 8 sau 8,5. Hârtia de turnesol ieftină este o modalitate ușoară de a testa apa și o puteți face mai acidă cu oțet și mai alcalină cu bicarbonat de sodiu.
Când apa este gata, amestecați cultura starter de spirulina. Puteți găsi acest lucru online, dar dacă cunoașteți pe cineva care își cultivă propria spirulina, luați o cantitate mică pentru a o folosi ca starter. Păstrați apa la o temperatură între 55 și 100 de grade F. (13-37 C.). Adăugați apă după cum este necesar pentru a o menține la același nivel.
Cea mai sigură modalitate de a recolta spirulina pentru a mânca este să așteptați până când pH-ul apei ajunge la 10. Alte tipuri de alge nu pot crește într-un mediu atât de alcalin. Pentru a recolta, folosiți o plasă fină pentru a îndepărta algele. Clătește și stoarce excesul de apă și este gata de mâncat.
Când recoltați spirulina, luați nutrienți din apă, așa că este important să adăugați un amestec suplimentar de nutrienți de fiecare dată. Puteți cumpăra acest lucru online de la un furnizor de spirulina.
Recomandat:
Soiuri exotice de monstera pentru a crește acasă
Pe măsură ce mai mulți oameni le-au descoperit, numărul de soiuri de monstera disponibile a crescut. Iată câteva de căutat
Crește-ți propria quinoa - Cum să recoltezi și să procesezi quinoa acasă
Ce este mai exact procesul de recoltare a quinoei? Recoltarea quinoei se face manual? Citiți mai departe pentru a afla mai multe
Îngrijirea florilor cadavre de interior: puteți crește o plantă de flori cadavre în interior
Amorphophallus titanum, mai cunoscut sub numele de floarea cadavrului, este una dintre cele mai bizare plante pe care le poți cultiva în interior. Cu siguranță nu este o plantă pentru începători, dar cu siguranță este una dintre cele mai mari ciudățeni ale lumii plantelor. Faceți clic pe acest articol pentru mai multe informații
Îngrijirea containerelor pentru arbori de fum - Puteți crește arborele de fum într-un container
Poți să crești un copac de fum într-un recipient? Puteți crește copac de fum într-un recipient dacă clima dvs. nu este prea rece sau prea caldă. Citiți acest articol pentru mai multe informații despre cultivarea arborelui de fum în ghivece și aflați dacă este posibil pentru dvs
Fapte despre arbori de castraveți - Puteți crește copaci de castraveți în peisajul de acasă
Cei mai mulți dintre noi sunt familiarizați cu arborii de magnolie cu florile lor frumoase și unice. Printre specii găsim magnolia de castraveți. Ce este un castraveți și care sunt cerințele pentru a crește castraveți? Aflați în acest articol