Cultivarea morcovilor în climă caldă: Aflați despre plantele de morcovi tolerante la căldură

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59

Cultivarea morcovilor în căldura verii este un efort dificil. Morcovii sunt o cultură de sezon rece care are nevoie de obicei între trei și patru luni pentru a ajunge la maturitate. Ele germinează lent pe vreme rece și încolțesc cel mai bine atunci când temperatura ambientală este de aproximativ 70 F. (21 C.).

Când se maturizează pe vreme caldă, morcovii au adesea un gust amar și le lipsește dulceața celor cultivați la temperaturi mai scăzute. Temperatura ideală pentru dezvoltarea morcovilor grasi, cu gust dulce este de aproximativ 40 F. (4 C.). În mod ideal, morcovii sunt semănați când este cald și maturi când este rece.

Cultivarea morcovilor în climă caldă

Grădinarii din state precum Florida se pot întreba dacă este chiar posibil să crească morcovi în sud. Răspunsul este da, așa că haideți să aruncăm o privire la cele mai bune metode de cultivare a morcovilor în climă caldă.

Fie că cultivați morcovi în sud, fie că sunteți un grădinar nordic care încearcă să producă morcovi în căldura verii, cheia pentru a obține rădăcini cu gust dulce este să știți când să le plantați. Desigur, acest lucru va varia în funcție de locul în care locuiți.

Pentru morcovii cu cel mai bun gust, semănați când solul este cald și programați plantarea astfel încât morcovii să se maturizeze la recetemperaturile. Pentru grădinarii din nord, semănatul la sfârșitul verii și recoltarea toamna este cea mai bună abordare. Fermierii din sud vor avea cel mai mare succes semănând toamna pentru o recoltă de iarnă.

Sfaturi pentru morcovi cu vreme caldă

Odată ce răsadurile de morcovi sunt stabilite, menținerea solului rece va promova o creștere mai rapidă și rădăcini cu gust mai dulce. Încercați aceste sfaturi când cultivați morcovi pe vreme caldă:

• Adâncimea de plantare: Semănatul la temperaturi mai calde înseamnă de obicei plantarea semințelor în sol uscat. Încercați să semănați semințe de morcov cu o adâncime de ½ până la ¾ inci (1,5 până la 2 cm) când nivelul de umiditate a solului este mai scăzut.
• Densitatea solului: Legumele rădăcinoase cresc mai repede în soluri afanate, lutoase sau nisipoase. Pentru a ușura pământul greu din paturile de morcovi, încorporați nisip, compost cu conținut scăzut de azot, așchii de lemn, mulci mărunțit de frunze sau paie tocată. Evitați să adăugați gunoi de grajd animale, deoarece acestea sunt adesea bogate în azot.
• Shade: morcovii necesită șase până la opt ore de lumină solară directă pe zi. Furnizarea de umbră după-amiaza sau plantarea în lumină filtrată poate oferi morcovilor cantitatea de lumină de care au nevoie, menținând în același timp temperaturile solului mai scăzute în cea mai caldă parte a zilei. Plasa de umbră este o metodă de a oferi lumină filtrată.
• Nivelurile apei: Încercați să mențineți un sol umed constant în patul de morcovi. Udarea reduce temperatura solului prin răcire evaporativă.
• Evitați solul cu crusta: Căldura intensă și lumina soarelui pot evapora rapid umiditatea din straturile superioare ale pământului, făcându-l să formeze o crustă tare. Acest lucru îngreunează rădăcinalegumele să pătrundă în sol și să se dezvolte pe deplin. Folosirea unui strat subțire de nisip sau vermiculit poate împiedica stratul superior de sol să devină crus.
• Mulci: Acest lucru nu numai că ține la distanță buruienile, dar reduce și temperatura solului și reține umiditatea. Mulcile bogate în azot promovează creșterea frunzelor și ar trebui evitate atunci când se cultivă rădăcini. În schimb, încercați să mulciți morcovii cu tăieturi de iarbă, frunze sau hârtie mărunțită.
• Crește morcovi toleranți la căldură: Romance este o varietate portocalie de morcov care este bine remarcată pentru toleranța la căldură. Plantele de morcov pot fi alese și pentru perioade de maturitate mai scurte. Nantes este gata de recoltat în aproximativ 62 de zile, la fel ca Little Finger, un soi de morcov pentru copii.