Utilizări creative pentru dovleci: folosirea dovlecilor dincolo de Jack O Lanterns

Cuprins:

Utilizări creative pentru dovleci: folosirea dovlecilor dincolo de Jack O Lanterns
Utilizări creative pentru dovleci: folosirea dovlecilor dincolo de Jack O Lanterns

Video: Utilizări creative pentru dovleci: folosirea dovlecilor dincolo de Jack O Lanterns

Video: Utilizări creative pentru dovleci: folosirea dovlecilor dincolo de Jack O Lanterns
Video: Jack O Lantern like you’ve never seen! #halloween #kidstoys #hacks #pumpkins #pumpkincarving 2024, Noiembrie
Anonim

Dacă crezi că dovlecii sunt doar pentru jack-o-lanterns și plăcintă cu dovleac, gândește-te din nou. Există multe moduri de a folosi dovleceii. În timp ce cele menționate mai sus sunt practic utilizări sinonime pentru dovleci în preajma sărbătorilor, există multe alte moduri de a folosi dovleci. Nu sunteți sigur ce să faceți cu dovleceii? Citiți mai departe pentru a afla despre utilizările creative ale dovleacului.

Ce să faci cu dovlecii după sărbători

Tradiția jack-o-lanterns a venit în SUA prin intermediul imigranților irlandezi (deși erau de fapt napi mai degrabă decât dovleci) și, deși este un proiect distractiv și imaginativ, rezultatul final este adesea aruncat după o cateva saptamani. În loc să aruncați dovleacul sculptat, tăiați-l în bucăți și lăsați-l afară pentru ca prietenii noștri cu pene și blăni să guste sau adăugați-l la grămada de compost.

Moduri de a folosi dovlecii în bucătărie

Plăcintele cu dovleac sunt fantastice, la fel ca prăjiturile cu brânză cu dovleac și alte deserturi legate de dovleac. Mulți oameni folosesc conserve de dovleac, dar dacă aveți acces la dovleci proaspeți, încercați să vă faceți propriul piure de dovleac pentru a-l folosi în aceste delicii.

Pentru a face piure de dovleac, tăiați un dovleac în jumătate și îndepărtați măruntaiele și semințele, dar păstrați-le. Puneți capătul tăiat în jos pe o tavă de copt și coaceți aproximativ 90 de minute, în funcție de dimensiunea dovleacului, până când îl puteți stoarce puțin și existăda. Scoateți pulpa fiartă de pe piele, care poate fi apoi aruncată. Răciți piureul și apoi folosiți-l într-o multitudine de deserturi, unt de dovleac, supă de dovleac cu curry sau ambalați-l și congelați-l pentru utilizare ulterioară.

Îți amintești acele semințe? Acestea pot fi așezate într-un singur strat pe foi de prăjituri pentru a se usuca și folosite ca sămânță de păsări sau prăjite la cuptor cu sare sau alte condimente pentru consumul uman. Dacă intenționați să le hrăniți animalelor, lăsați condimentele oprite.

Se pot folosi și curajul salvat de la prepararea piureului de dovleac. Se fierbe în apă timp de 30 de minute și apoi se strecoară solidele din apa infuzată. Voila, aveți bulion de dovleac, perfect pentru a subția o supă pe bază de dovleac sau vegetariană.

Alte utilizări pentru dovleci

Dovleacul poate avea un gust grozav în multe rețete, dar are și beneficii nutriționale. Este bogat în vitamina A și C și bogat în zinc și alți nutrienți. Acești nutrienți sunt buni pentru interiorul corpului tău, dar ce zici de exterior? Da, un alt mod de a folosi dovleacul este să faci o mască cu piureul. Va ajuta la dizolvarea celulelor moarte ale pielii, rezultând o piele strălucitoare și netedă.

Alte utilizări ale dovleacului includ transformarea dovleacului într-un hrănitor pentru păsări, un răcitor pentru bere sau băuturi sau chiar ca plantator de flori. Există cu siguranță multe alte moduri de a folosi dovlecii, limitate doar de imaginația ta.

Recomandat: