Dovleac de iarnă Kabocha: Cum să crești plante de dovleac Kabocha

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59

Plantele de dovleac Kabocha sunt un tip de dovleac de iarnă care a fost dezvoltat în Japonia. Dovleceii Kabocha de iarnă sunt mai mici decât dovlecii, dar pot fi folosiți în același mod. Vă interesează cultivarea de dovlecei Kabocha? Citiți mai departe pentru a afla cum să creșteți dovlecei kabocha.

Despre Kabocha Squash Pumpkins

În Japonia, „kabocha” se referă la dovleceii de iarnă și la dovleci. În altă parte, „kabocha” a ajuns să se refere la Cucurbita maxima, un tip de dovleac de iarnă dezvoltat în Japonia, unde este denumit „kuri kabocha” sau „dovleac de castane” datorită aromei sale de nucă.

Cultivat inițial în America de Sud, dovleceii de iarnă kabocha a fost introdus pentru prima dată în Japonia în timpul erei Meiji și apoi s-a răspândit în America de Nord în secolul al XIX-lea.

Cultură de dovleac Kabocha

Deși dovleceii de iarnă kabocha sunt puțin mici, creșterea dovleceilor kabocha necesită mult spațiu datorită obiceiului de viță de vie al plantelor de dovlecei kabocha.

În timp ce plantele de dovleac kabocha sunt adaptabile la o varietate de soluri, ele preferă solul fertil, bine drenat, cu un pH de 6,0-6,8.

Începeți semințele în interior cu 4 săptămâni înainte de ultimul îngheț din zona dvs. Începeți semințele în ghivece de turbă care pot fi plantate direct în sol, deoarece plantele de dovleac kabocha au sisteme de rădăcină sensibile cărora le displace transplantarea. Păstrați semințele în mod constantumed și în cel puțin 6 ore de soare pe zi.

Când temperatura solului a atins 70 F. (21 C.), transplantați dovlecii de dovleac kabocha într-o zonă cu soare total până la parțial, în movile care au o înălțime de 3 inchi (8 cm). Deoarece sunt plante viticole, asigurați-vă că le oferiți un anumit tip de sprijin pentru a se urca.

Îngrijirea dovleceilor de iarnă Kabocha

Mulciți în jurul fiecărei plante pentru a ajuta la reținerea umidității și pentru a menține rădăcinile reci. Păstrați plantele udate în mod regulat pentru a evita stresul cauzat de secetă. Udă-le la baza plantei pentru a evita umezirea frunzelor și introducerea bolilor fungice.

Fii atent la dăunători. Folosiți huse de rând până când plantele încep să înflorească.

Când să alegeți Kabocha Squash

Dovleceii de dovleac Kabocha sunt gata de recoltat la aproximativ 50-55 de zile de la fixarea fructelor. În funcție de soiul pe care îl cultivați, fructul poate fi verde, gri sau portocaliu dovleac. Dovleceii de iarnă kabocha copți ar trebui să sune gol atunci când sunt loviti ușor, iar tulpina a început să se zboară.

Tăiați fructele din viță de vie cu un cuțit ascuțit și apoi vindecați dovleceii expunând fructele la lumina soarelui timp de aproximativ o săptămână sau într-un spațiu cald și bine ventilat din interior.

Depozitați dovleceii de iarnă kabocha la 50-60 F. (10-15 C.) cu o umiditate relativă de 50-70% și un flux bun de aer. După păstrarea timp de câteva săptămâni, majoritatea soiurilor de dovleac kabocha devin mai dulci. Excepție este soiul „Sunshine”, care este excelent proaspăt recoltat.