Protecție împotriva înghețului salată - Înghețul va deteriora plantele de salată verde

Cuprins:

Protecție împotriva înghețului salată - Înghețul va deteriora plantele de salată verde
Protecție împotriva înghețului salată - Înghețul va deteriora plantele de salată verde

Video: Protecție împotriva înghețului salată - Înghețul va deteriora plantele de salată verde

Video: Protecție împotriva înghețului salată - Înghețul va deteriora plantele de salată verde
Video: Lettuce, Spinach and Greens Can Handle Frost 2024, Noiembrie
Anonim

Salata verde este o legume care se descurcă cel mai bine atunci când este cultivată în condiții mai reci și umede; temperaturile între 45-65 F. (7-18 C.) sunt ideale. Cât de tare este totuși? Înghețul va deteriora plantele de salată? Citiți mai departe pentru a afla mai multe.

Salata verde trebuie protejată de îngheț?

Să-ți cultivi propria salată verde este un lucru frumos. Nu numai că este plin de satisfacții să îți culegi propriile produse proaspete, dar odată culese, salata va continua să crească, oferindu-ți recolte succesive de verdeață proaspătă. Dar ce se întâmplă când temperaturile scad spre punctul de îngheț? Salata ta trebuie protejată de îngheț?

Răsadurile de salată vor tolera, în general, un îngheț ușor și, spre deosebire de majoritatea legumelor, continuă să crească până în toamnă, când posibilitatea este o probabilitate în unele regiuni. Acestea fiind spuse, nopțile reci și senine pot provoca daune cauzate de îngheț în salată verde, mai ales dacă durata răcorului este lungă.

Simptome care rezultă din salată verde și îngheț

Deteriorările cauzate de îngheț în salata verde provoacă o varietate de simptome legate de severitatea și durata perioadei de îngheț. Un simptom comun este atunci când cuticula exterioară a frunzei se separă de țesutul subiacent, provocând o culoare bronzată din cauza morții acelor celule epidermice. Leziunile severe provoacă leziuni necrotice alenervurile frunzelor și pete ale frunzei, similare cu arderea pesticidelor sau daunele provocate de căldură.

Uneori, vârfurile frunzelor tinere sunt ucise definitiv sau înghețul dăunează marginilor, ducând la îngroșarea țesutului frunzelor. Orice deteriorare a salatei din cauza înghețului trebuie eliminată, altfel plantele vor începe să se descompună și vor deveni necomestibile.

Salata verde și protecție împotriva înghețului

Salata verde tolerează temperaturile reci pentru perioade scurte de timp, deși creșterea va încetini. Pentru a proteja salata verde în zonele predispuse la îngheț, plantați salată romană sau salată, care sunt cele mai tolerante la frig.

Când se anunță îngheț, acoperiți grădina cu cearșafuri sau prosoape pentru a oferi o anumită protecție. Acest lucru va ajuta pe termen scurt, dar dacă se datorează îngheț prelungit, salata dvs. este probabil în pericol.

În sfârșit, înghețarea în aer liber poate să nu fie singura problemă pentru salată verde și îngheț. Condițiile înghețate din frigiderul dvs. vor deteriora cu siguranță verdeața fragedă de salată verde, lăsându-vă cu o mizerie moale. Evident, nu pune salata verde la congelator. Reglați setarea frigiderului dacă este predispus la îngheț.

Recomandat: