Ce este o plantă de dovleac de arahide: sfaturi pentru cultivarea dovlecilor de arahide

Cuprins:

Ce este o plantă de dovleac de arahide: sfaturi pentru cultivarea dovlecilor de arahide
Ce este o plantă de dovleac de arahide: sfaturi pentru cultivarea dovlecilor de arahide

Video: Ce este o plantă de dovleac de arahide: sfaturi pentru cultivarea dovlecilor de arahide

Video: Ce este o plantă de dovleac de arahide: sfaturi pentru cultivarea dovlecilor de arahide
Video: Как вырастить мускатную тыкву дома для многих фруктов без сада 2024, Noiembrie
Anonim

Din fericire, nebunia de moștenire a lovit holurile de producție de masă și acum este mai probabil să întâlniți legume unice care nu puteau fi găsite anterior, dacă nu se găsesc la piața unui fermier sau în propriul dvs. petic de legume. Găsirea și achiziționarea de soiuri de moștenire a devenit mai ușoară, dar încă nu există nimic ca să crești singur. Un astfel de exemplu este cultivarea dovlecilor cu arahide - cu adevărat un exemplar unic și delicios de dovleac.

Ce este un dovleac de arahide și este comestibil dovleacul de arahide?

Deci, ce este un dovleac cu arahide? Dovleacul de arahide (Cucurbita maxima „Galeux d’Eysine”) este un soi de dovleac moștenire, remarcat pentru creșterile sale distinctive asemănătoare arahidelor care piperează exteriorul cojii sale de culoare roz. Aspect cu siguranță unic, unii ar putea spune neatractiv, „arahide” sunt de fapt o acumulare de exces de zahăr în carnea dovleacului.

Exces de zahăr, întrebi? Da, dovleacul de arahide este mai mult decât comestibil; carnea este dulce și delicioasă. Aceste protuberanțe neguoase se adaugă la o carne extrem de dulce, potrivită pentru utilizare în deserturi precum plăcinte, pâine și cheesecake.

Cunoscut și sub denumirea de „Galeux d’Eysine”, informații suplimentare despre dovleac de arahide ne spun că este un soi de moștenire vechi de 220 de ani și posibil o încrucișareîntre un dovleac Hubbard și un soi necunoscut de dovleac. Deoarece este o moștenire și nu un hibrid, este posibil să păstrați semințele de dovleac de arahide pentru plantare în anul următor.

Cum să crești plante de dovleac de arahide

Cultivarea plantelor de dovleac de arahide, ca toți dovlecii, va avea nevoie de puțin spațiu. Dovleceii în sine cântăresc între 10-12 lire (4,5-5,4 kg). Ca și în cazul altor dovlecei de iarnă, plantele sunt cultivate ca anuale. Acești dovleci nu sunt toleranți la îngheț și au nevoie de temperaturi ale solului între 60-70 F. (15-21 grade C.) pentru germinare.

Dovlecii de arahide ar trebui să fie cultivați în plin soare, într-un sol bine drenat, care reține umiditatea, cu un pH între 6,0 și 6,5.

Pregătiți un teren de grădină de 6 x 6 picioare (1,8 x 1,8 m), modificându-se după cum este necesar, în funcție de pH. Puneți patru sau cinci semințe de dovleac de arahide la o adâncime de ¾ inci (2 cm) în sol; asigurați-vă că temperatura solului a atins cel puțin 65 F. (18 C.) la sfârșitul primăverii. Când plantați mai multe plante de dovleac de arahide, asigurați-vă că ați distanțat semințele la cel puțin 3 picioare (90 cm) în rânduri, la 5 picioare (1,5 cm). Acoperiți ușor semințele cu pământ și apă în fântână.

Acoperiți cu aproximativ 2 inchi (5 cm) de mulci de coajă pentru a oferi dovlecilor în creștere o zonă de odihnă deasupra solului umed. care poate duce la putrezire. Udați dovlecii de arahide o dată pe săptămână cu 2 inchi (5 cm) de apă pentru soluri argiloase sau lutoase sau de două ori pe săptămână cu 1 inch (2,5 cm) de apă în sol nisipos. Păstrați zona din jurul buruienilor de dovleac liberă pentru a minimiza locurile de ascunzișare a dăunătorilor și răspândirea bolii.

Maturația este între 100-105 zile. Recoltați arahidedovleci înainte de primul îngheț dur. Tăiați-le din viță de vie, lăsând 2 inci (5 cm) de tulpină atașată de dovleac. Lăsați-le să se vindece timp de două săptămâni într-o zonă bine ventilată, cu temperaturi de aproximativ 80 F. (26 C.). Acum sunt gata să fie transformate în orice delicatesă culinară la care puteți veni și pot fi păstrate și pentru o perioadă lungă de timp (până la trei luni).

Recomandat: