2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59
Din marea varietate de citrice disponibile, una dintre cele mai vechi, datând din anul 8.000 î. Hr., dă fructe etrog. Ce este un etrog, întrebi? Poate că nu ați auzit niciodată de cultivarea citronului etrog, deoarece este în general prea acid pentru papilele gustative ale majorității oamenilor, dar are o semnificație religioasă specială pentru poporul evreu. Dacă sunteți intrigat, citiți mai departe pentru a afla cum să creșteți un copac etrog și cum să aveți grijă suplimentară de cetățean.
Ce este un Etrog?
Originea etrogului, sau citron galben (Citrus medica), este necunoscută, dar a fost cultivat în mod obișnuit în Marea Mediterană. Astăzi, fructul este cultivat în principal în Sicilia, Corsica și Creta, Grecia, Israel și câteva dintre țările din America Centrală și de Sud.
Arborele în sine este mic și asemănător unui arbust, cu o creștere nouă și cu flori nuanțe de violet. Fructul arată ca o lămâie mare, alungită, cu coaja groasă și denivelată. Pulpa este galben pal, cu multe semințe și, după cum am menționat, un gust foarte acid. Aroma fructului este intensă cu o tentă de violete. Frunzele etrogului sunt alungite, ușor ascuțite și zimțate.
Cedrii Etrog sunt cultivați pentru festivalul recoltei evreiești Sukkot (Sărbătoarea Corturilor sau Sărbătoarea Corturilor), care este o ocazie biblică.sărbătoare celebrată în a 15-a zi a lunii Tishrei după Yom Kippur. Este o sărbătoare de șapte zile în Israel, în altă parte opt zile și sărbătorește pelerinajul israeliților la Templul din Ierusalim. Se crede că rodul citronului etrog este „rodul unui pom frumos” (Levitic 23:40). Acest fruct este foarte apreciat de evreii observatori, în special fructele fără pată, care se pot vinde cu 100 USD sau mai mult.
Fructul etrog mai puțin decât perfect este vândut în scopuri culinare. Cojile sunt confiate sau folosite în conserve, precum și ca arome pentru deserturi, băuturi alcoolice și alte mâncăruri sărate.
Cum să crești un copac Etrog și îngrijirea cetățenilor
La fel ca majoritatea arborilor de citrice, etrogul este sensibil la frig. Pot supraviețui unor explozii scurte de îngheț, deși fructele vor fi probabil deteriorate. Copacii Etrog prosperă în climatele subtropicale până la tropicale. Din nou, ca și în cazul altor citrice, cetățenii etrog în creștere nu le plac „picioarele umede”.
Propagarea are loc prin altoi și semințe. Cu toate acestea, citronul Etrog pentru utilizarea în ceremoniile religioase evreiești nu poate fi altoit sau înmugurit pe alt port altoi de citrice. Acestea trebuie să fie cultivate pe propriile rădăcini sau din semințe sau butași descendenți din stoc despre care se știe că nu au fost altoiți niciodată.
Copacii Etrog au tepii ascuțiți, așa că aveți grijă când tăiați sau transplantați. Probabil că veți dori să plantați citricele într-un recipient, astfel încât să le puteți muta în interior pe măsură ce temperaturile scad. Asigurați-vă că recipientul are găuri de drenaj, astfel încât rădăcinile copacului să nu fie udate. Dacă țineți copacul în interior, udați o dată sau de două ori pe săptămână. Dacătine etrogul in aer liber, mai ales daca este o vara fierbinte, uda de trei sau mai multe ori pe saptamana. Reduceți cantitatea de apă în timpul lunilor de iarnă.
Cedrul Etrog este auto- roditor și ar trebui să dea roade în patru până la șapte ani. Dacă doriți să vă folosiți fructele pentru Succot, rețineți că ar trebui să vă verificați cetrul etrog în creștere de către o autoritate rabinică competentă.
Recomandat:
Îngrijirea și întreținerea terariului – Sfaturi despre îngrijirea unui terariu
Învățarea cum să îngrijești plantele de terariu poate ajuta la determinarea dacă aceste jardiniere unice sunt opțiuni viabile în spațiul lor. Începeți aici
Îngrijirea gălbenelelor pe vreme rece: Aflați despre îngrijirea gălbenelelor în timpul iernii
Deși unele soiuri sunt plante perene de scurtă durată în zonele 810, majoritatea grădinarilor cultivă gălbenele ca plante anuale. Îngrijirea de iarnă cu gălbenele nu este necesară atunci când sunt cultivate ca plante anuale, dar acest articol va discuta ce să faceți cu gălbenele în timpul iernii
Îngrijirea mentei de munte – Aflați despre îngrijirea plantelor de mentă de munte
Plantele de mentă de munte nu sunt la fel cu mentele adevărate; aparțin unei alte familii. Dar, au un obicei de creștere, aspect și aromă similare și pot fi folosite ca adevăratele mente. Menta de munte va crește prolific, așa că aveți grijă unde o plantați. Aflați mai multe aici
Sfaturi pentru îngrijirea gazonului cu semințe - Pregătirea gazonului pentru însămânțare și îngrijirea ulterioară a acestuia
Un gazon frumos nu se întâmplă pur și simplu. Cu excepția cazului în care angajați ajutor profesionist, va trebui să pregătiți spațiul pentru însămânțare, apoi să faceți toată monitorizarea și întreținerea. Abia atunci poți scoate scaunele de gazon și umbrela. Faceți clic aici pentru sfaturi despre însămânțarea unui gazon
Îngrijirea plantelor de crin de trompetă - Informații despre crinii de trompetă și îngrijirea lor
Aurelian, sau trompetă, crinii sunt cunoscuți pentru florile lor uriașe, în formă de trompetă și pentru înălțimea impresionantă. Sunt un plus grozav pentru orice grădină. Dar cum să plantezi bulbi de crin trompetă? Aflați mai multe informații despre crinul trompetă Aurelian aici
