Informații despre căpșuni din pădure - Cum să crești o plantă de căpșuni alpin

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59

Căpșunile cu care suntem familiarizați astăzi nu seamănă cu nimic cu cele consumate de strămoșii noștri. Ei au mâncat Fragaria vesca, denumită în mod obișnuit căpșuni alpine sau de pădure. Ce sunt căpșunile alpine? Originară din Europa și Asia, soiurile de căpșuni alpine pot fi încă găsite în creștere în America de Nord, atât în mod natural, cât și ca specie introdusă. Următorul articol discută despre cum să crești căpșuni alpine și alte informații pertinente despre căpșuni din pădure.

Ce sunt căpșunile alpine?

Deși asemănătoare cu căpșunile moderne, plantele de căpșuni alpine sunt mai mici, nu au curgători și au fructe semnificativ mai mici, cam de mărimea unei unghii. Un membru al familiei trandafiri, Rosaceae, căpșunul alpin este o formă botanică a căpșunilor de lemn sau fraise de bois în Franța.

Aceste plante minuscule pot fi găsite crescând sălbatic de-a lungul perimetrului pădurilor din Europa, America de Nord și de Sud și nordul Asiei și Africa. Această formă alpină a căpșunilor de lemn a fost descoperită pentru prima dată în urmă cu aproximativ 300 de ani în Alpii de jos. Spre deosebire de căpșunile de lemn care dau roade doar primăvara, căpșunile alpine produc în mod continuu în timpul sezonului de creștere, din iunie pânăoctombrie.

Informații suplimentare despre căpșuni din pădure

Primele căpșuni alpine fără alergători selectate s-au numit „Bush Alpine” sau „Gaillon”. Astăzi, există multe tulpini de căpșuni alpine, dintre care unele produc fructe de culoare galbenă sau crem. Pot fi cultivate în zonele USDA 3-10.

Plantele au frunze trifoliate, ușor zimțate, verzi. Florile sunt mici, cu 5 petale și albe, cu centre galbene. Fructul are o aromă delicată de căpșuni sălbatice, cu multe soiuri despre care se spune că au o notă de ananas.

Numele genului provine din latinescul „fraga”, care înseamnă căpșuni, și de la „fragrans”, care înseamnă parfumat, cu referire la aroma fructului.

Cum să crești o căpșună alpină

Aceste plante cu aspect delicat sunt mai dure decât arată și pot da roade cu la fel de puțin soare, cât patru ore pe zi. Nepretențioase, dau cel mai bun fruct de testare în sol care este bogat în materie organică și care este bine drenat.

Căpșunile alpine au rădăcini puțin adânci care pot fi ușor deteriorate prin cultivare sau de soarele fierbinte al verii, așa că cel mai bine este să le mulciți în jurul lor cu compost, paie sau ace de pin. Adăugați mulci proaspăt primăvara pentru a îmbogăți continuu solul, a reține umiditatea, a descuraja buruienile și a menține solul rece.

Plantele pot fi înmulțite din semințe sau prin diviziunea coroanei. Dacă cultivați căpșuni alpine din semințe, semănați semințele într-un plat umplut cu un mediu bine drenat. Acoperiți foarte ușor semințele cu pământ și apoi puneți platul într-o cratiță cu apă. Semințele vor avea nevoie de câteva săptămâni pentru a germina șis-ar putea să nu facă acest lucru deodată, așa că aveți răbdare.

După aproximativ o lună de creștere, răsadurile trebuie transplantate în ghivece individuale și întărite încet afară. Transplantați-le în grădină după ce toate șansele de îngheț au trecut pentru zona dvs.

Răsadurile plantate primăvara vor avea acea vară. În anii de creștere succesivi, plantele vor începe să rodească în primăvară.

Pe măsură ce plantele îmbătrânesc, întineriți-le prin divizare. Săpați plantele la începutul primăverii și tăiați creșterea tânără și fragedă din exteriorul plantei. Asigurați-vă că acest pâlc tăiat are rădăcini; va fi o plantă nouă până la urmă. Replantați grămada de fructe de pădure nou tăiate și compostați planta din centrul vechi.