2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59
Usturoiul sălbatic, sau Allium ursinum, este o plantă de usturoi productivă, iubitoare de umbră, pe care o găsești în pădure sau pe care o crești chiar în grădina din curte. Cunoscut și sub denumirea de ramson sau rampe (diferite specii de rampe de praz sălbatic), acest usturoi sălbatic de lemn este ușor de cultivat și poate fi folosit în bucătărie sau medicinal.
Informații Ramson Plant
Ce sunt ramsons? Ramsons sunt plante de usturoi sălbatice pe care le puteți vedea în timpul unei plimbări prin pădure. Ele cresc bine la umbra unei păduri, dar vor crește și la soare. Usturoiul de lemn sălbatic produce primăvara flori destul de albe și frunze, flori și bulbi comestibile. Frunzele sunt cel mai bine savurate înainte ca plantele să înflorească.
Nu trebuie confundat cu usturoiul sălbatic care se găsește adesea în peluză, usturoiul de lemn seamănă oarecum cu lacramioarele, în ceea ce privește frunzele sale. În grădină, face un acoperiș atractiv sau o plantă de umplut într-o zonă umbrită. Ai grijă, totuși, în jurul celorl alte paturi ale tale, deoarece ramsons pot deveni invazivi și se pot răspândi agresiv, la fel ca verii săi cu buruieni.
În scopuri culinare, recoltați frunzele înainte ca florile să apară primăvara. Frunzele au o aromă delicată de usturoi care poate fi savurată crudă. Când sunt gătite, rampsonspierde acea aromă, dezvoltând în schimb mai mult un gust de ceapă. Puteți, de asemenea, să culegeți și să vă bucurați de florile crude. Bulbii, la recoltare, pot fi folosiți ca orice alt tip de usturoi. Dacă doriți ca plantele să revină an de an, nu folosiți toți bulbii.
În mod tradițional, ramsons au fost folosiți pentru a stimula digestia, ca agent antimicrobian, ca aliment detoxifiant și pentru a trata simptomele bolilor respiratorii, cum ar fi răceala și gripa. Poate fi folosit și pentru erupții cutanate și răni.
Cum să crești Ramsons
Dacă aveți locul potrivit pentru el, cultivarea usturoiului de lemn este ușor. Ramsons are nevoie de un sol lutoasa, bine drenat, cu soare pentru a umbri. Umiditatea în exces este una dintre puținele probleme pe care le veți întâmpina la creșterea acestei plante de usturoi sălbatic, așa că modificați-vă solul cu nisip, dacă este necesar, pentru a-l ajuta să se scurgă mai bine. Prea multă apă poate provoca putrezirea bulbilor.
Odată stabilit într-un petic din grădina sau curtea ta, nu va trebui să faci nimic pentru a-ți menține ramsons în creștere. Atâta timp cât lăsați unii dintre bulbi în pământ, aceștia vor reveni în fiecare an și nu există boli sau dăunători majori care să-i afecteze.
Recomandat:
Lemn de esență tare și rasinoase: identificarea unui lemn de esență moale sau a unui copac din lemn de esență tare
La ce se referă oamenii când vorbesc despre lemn de esență moale vs lemn de esență tare? Citiți mai departe pentru o rezumare a diferențelor dintre copacii de rasinoase și de foioase
Scaparea de muștar sălbatic: învață cum să ucizi muștarul sălbatic în grădină
Controlul muștarului sălbatic poate fi o provocare, deoarece aceasta este o buruiană dură, care tinde să crească și să creeze petice dense care învinge alte plante. Muștarul sălbatic este o durere, dar este o problemă mai mare pentru fermieri decât pentru grădinarii de acasă. Aflați cum să controlați buruienile în acest articol
Ce este un arbore din lemn de morcov - Aflați cum să plantați copaci din lemn de morcov în grădini
Lemnurile de morcov sunt numite pentru lemnul portocaliu strălucitor ascuns sub un strat de scoarță. Acești copaci atrăgători se potrivesc în aproape orice dimensiune peisaj, dar sunt rădăcinile copacilor de morcov invazive? Aflați despre potențialul lor invaziv și despre cum să le creșteți în acest articol
Îngrijirea anemonelor din lemn - Informații despre cultivarea anemonelor din lemn
Cunoscute și sub denumirea de floarea de vânt, plantele de anemone de lemn sunt flori sălbatice cu creștere joasă, care produc flori delicate, ceroase, care se ridică deasupra frunzișului verde atrăgător și strălucitor primăvara și vara. Aflați cum să creșteți plante de anemone de lemn în acest articol
Controlul usturoiului sălbatic - A scăpa de usturoiul sălbatic în peluze și grădini
Îmi place mirosul de usturoi sot în ulei de măsline, dar nu atât de mult când pătrunde în gazon și grădina fără niciun semn de atenuare. Află cum să scapi de buruienile de usturoi sălbatic în acest articol
