Cum își dobândesc florile culoarea: știința din spatele culorii florilor în plante

Cuprins:

Cum își dobândesc florile culoarea: știința din spatele culorii florilor în plante
Cum își dobândesc florile culoarea: știința din spatele culorii florilor în plante

Video: Cum își dobândesc florile culoarea: știința din spatele culorii florilor în plante

Video: Cum își dobândesc florile culoarea: știința din spatele culorii florilor în plante
Video: Color Changing Flowers Experiment (Biology) 2024, Noiembrie
Anonim

Culoarea florii din plante este unul dintre cei mai mari factori determinanți pentru modul în care alegem ce să creștem. Unii grădinari iubesc violetul intens al unui iris, în timp ce alții preferă galbenul și portocaliul vesel al gălbenelelor. Varietatea culorilor din grădină poate fi explicată cu ajutorul științei de bază și se dovedește fascinantă.

Cum își fac florile culorile și de ce?

Culorile pe care le vedeți în flori provin din ADN-ul unei plante. Genele din ADN-ul unei plante direcționează celulele pentru a produce pigmenți de diferite culori. Când o floare este roșie, de exemplu, înseamnă că celulele din petale au produs un pigment care absoarbe toate culorile luminii, cu excepția roșii. Când te uiți la acea floare, ea reflectă lumina roșie, așa că pare să fie roșie.

Motivul pentru care avem genetica culorii florilor este o chestiune de supraviețuire evolutivă. Florile sunt părțile reproductive ale plantelor. Ei atrag polenizatorii pentru a ridica polenul și a-l transfera altor plante și flori. Acest lucru permite plantei să se reproducă. Multe flori exprimă chiar pigmenți care pot fi văzuți doar în partea ultravioletă a spectrului de lumină, deoarece albinele pot vedea aceste culori.

Unele flori își schimbă culoarea sau se estompeazătimp, de la roz la albastru. Acest lucru îi informează pe polenizatori că florile au trecut de vârsta lor și nu mai este necesară polenizarea.

Există dovezi că, pe lângă faptul că atrag polenizatorii, florile s-au dezvoltat pentru a fi atractive pentru oameni. Dacă o floare este colorată și drăguță, noi, oamenii, vom cultiva acea plantă. Acest lucru asigură că continuă să crească și să se reproducă.

De unde vine pigmentul de flori?

Multe dintre substanțele chimice reale din petalele de flori care le dau culori diferite se numesc antociani. Aceștia sunt compuși solubili în apă care aparțin unei clase mai mari de substanțe chimice cunoscute sub numele de flavonoide. Antocianinele sunt responsabile pentru crearea culorilor albastru, roșu, roz și violet în flori.

Alți pigmenți care produc culori ale florilor includ carotenul (pentru roșu și galben), clorofila (pentru verdele din petale și frunze) și xantofila (un pigment care produce culori galbene).

Pigmenții care produc culoarea în plante provin în cele din urmă din gene și ADN. Genele unei plante dictează ce pigmenți sunt produși în ce celule și în ce cantități. Genetica culorii florilor poate fi manipulată și a fost manipulată de oameni. Atunci când plantele sunt crescute selectiv pentru anumite culori, se utilizează genetica plantelor care direcționează producția de pigment.

Este fascinant să te gândești cum și de ce florile produc atât de multe culori unice. În calitate de grădinari, alegem adesea plante după culoarea florii, dar face alegerile mai semnificative, înțelegând de ce arată așa cum arată.

Recomandat: