Papaya mea are semințe: ce cauzează fructele de papaya fără semințe

Cuprins:

Papaya mea are semințe: ce cauzează fructele de papaya fără semințe
Papaya mea are semințe: ce cauzează fructele de papaya fără semințe

Video: Papaya mea are semințe: ce cauzează fructele de papaya fără semințe

Video: Papaya mea are semințe: ce cauzează fructele de papaya fără semințe
Video: Papaya, Fructul Ingerilor - Properietati Vindecatoare ale Fructului si Semintelor 2024, Noiembrie
Anonim

Papaia sunt copaci interesanți cu tulpini goale, neramificate și frunze adânc lobate. Ei produc flori care se dezvoltă în fructe. Fructele de papaya sunt în mod notoriu încărcate cu semințe, așa că atunci când obțineți un papaya fără semințe, poate fi o surpriză. „De ce papaya mea nu are semințe?”, vă puteți întreba. Citiți mai departe pentru diversele motive, s-ar putea să nu existe semințe în interiorul papaya și dacă fructul este încă comestibil.

Fructul de papaya fără semințe

Arborii de papaya pot fi masculi, femele sau hermafrodiți (având atât părți masculine, cât și feminine). Copacii femele produc flori femele, copacii masculi produc flori masculine, iar copacii hermafrodiți produc flori femele și hermafrodite.

Deoarece florile femele trebuie polenizate de polen masculin, tipul preferat de copac pentru producția comercială de fructe este hermafroditul. Florile hermafrodite se autopolenizează. Un fruct de papaya fără semințe provine de obicei dintr-un copac femelă.

Dacă desfaceți un papaya copt și descoperiți că nu există semințe, veți fi cu siguranță surprins. Nu pentru că îți lipsesc semințele, ci pentru că de obicei există semințe. De ce nu ar exista semințe în interiorul papayas? Acest lucru face papaya necomestibile?

Fructele de papaya fără semințe sunt fructe de papaya nepolenizate dintr-un copac femelă. O femela are nevoie de polen de la o plantă masculă sau hermafrodită pentru a producefructe. De cele mai multe ori, atunci când plantele femele nu primesc polen, nu reușesc să rodească. Cu toate acestea, plantele femele de papaya nepolenizate dau uneori fructe fără semințe. Se numesc fructe partenocarpice și sunt perfect de mâncare.

Crearea de papaya fără semințe

Ideea fructelor de papaya fără semințe este foarte atrăgătoare pentru consumatori, dar fructele partenocarpice sunt destul de rare. Botanistii lucrează pentru a dezvolta papaya fără semințe, iar fructele găsite în magazinele alimentare sunt de obicei cele pe care le-au dezvoltat în condiții de seră.

Papaia fără semințe provine din propagarea în masă in vitro. Botanistii grefează tipuri de papaya fără semințe pe sistemul de rădăcină matur al unui copac de papaya.

Arbustul de babaco (Carica pentagona ‘Heilborn’) este originar din Anzi despre care se crede că este un hibrid natural. O rudă cu papaya, poartă numele comun „papaya de munte”. Toate fructele sale asemănătoare papaya sunt partenocarpice, adică fără semințe. Fructul babaco este dulce și delicios, cu un gust ușor citric. A devenit populară la nivel internațional și acum este cultivată în California și Noua Zeelandă.

Recomandat: