Sfecla cumpărată de la magazinul de plantare: puteți recrește sfecla din resturi

Cuprins:

Sfecla cumpărată de la magazinul de plantare: puteți recrește sfecla din resturi
Sfecla cumpărată de la magazinul de plantare: puteți recrește sfecla din resturi

Video: Sfecla cumpărată de la magazinul de plantare: puteți recrește sfecla din resturi

Video: Sfecla cumpărată de la magazinul de plantare: puteți recrește sfecla din resturi
Video: Can you regrow beets from kitchen scraps? 2024, Noiembrie
Anonim

Încerci să găsești modalități de a economisi în bucătărie? Există multe resturi de mâncare care vor crește din nou și vor oferi o oarecare extindere bugetului dumneavoastră pentru băcănie. În plus, produsele proaspăt crescute sunt gata la îndemână și sănătoase. Totuși, sfecla recrește? Împreună cu alte câteva legume, puteți recrește sfecla în apă și vă puteți bucura de verdeața lor sănătoasă. Continuați să citiți pentru a afla cum să recreșteți sfecla din resturi.

Puteți re-crește sfecla din vârfuri?

Sfecla luminează orice fel de mâncare, de la rădăcinoase prăjite, la chipsuri, la borsht. În timp ce mulți dintre noi sunt familiarizați cu rădăcinile bulboase, roz strălucitoare, nu mulți dintre noi am folosit verdeața. Ele pot fi folosite similar cu smog elvețian sau cu alte blaturi de legume cu frunze verde închis. Pot fi folosite proaspete în salate, dar cel mai bine sunt sotate sau tăiate în tocane și supe. Puteți recrește sfecla din vârfuri singur?

Mulți dintre noi au încercat să pornească o plantă de avocado dintr-o groapă. Deși, de obicei, acesta nu se dezvoltă într-un copac producător, este o modalitate distractivă de a urmări ceva care ar fi aruncat, devenind un lucru viu. Bucătarii curioși au încercat să folosească părțile de legume rămase ca plante. Țelina, salata verde și unele ierburi vor încolți cu succes frunze noi. Sfecla recrește? Cu siguranță, vârfurile o vor face, dar nu vă așteptați la un bec nou. Verdeața de sfeclă este încărcată cu fier, vitamina K, potasiu și magneziu. Se vor dinamizamulte tipuri de feluri de mâncare.

Sfaturi pentru a re-crește sfecla din resturi

Dacă plantați sfeclă cumpărată din magazin, încercați să vă asigurați că sunt organice. Puteți să le folosiți din grădina dvs. sau să încercați să plantați sfeclă cumpărată din magazin, dar produsele alimentare obișnuite ar putea conține pesticide sau erbicide și ar trebui evitate. Selectați sfecla care are verdețuri sănătoase și o rădăcină solidă, fără pată. Spălați-vă bine sfecla înainte de a o tăia. Scoateți tulpinile și frunzele și folosiți-le pentru o rețetă. Apoi separați partea superioară de cea mai mare parte a becului. Folosiți becul, dar păstrați partea superioară care este cicatrice de la îndepărtarea frunzelor. Aceasta este partea din sfeclă care va produce frunze noi.

Cum să recreșteți sfecla în apă

Puteți folosi apă de la robinet, dar cea mai bună este apa de ploaie. Doar nu-l strângeți după ce s-a scurs de pe acoperiș și în jgheaburi. Veți avea nevoie de o farfurie mică, cu puțină buză. Puneți suficientă apă în vas pentru a acoperi capătul tăiat al blatului de sfeclă. Așteptați câteva zile și veți vedea că încep să se formeze frunze noi. Pentru a preveni putrezirea, schimbați apa frecvent. Păstrați nivelul apei în concordanță cu curba superioară a butașului de sfeclă, dar nu cu noua linie a tulpinii. În doar o săptămână sau cam așa vei avea verdeață de sfeclă nouă de tăiat. În funcție de starea tăierii, vă puteți aștepta chiar și la o a doua recoltă.

Recomandat: