Dulceata de struguri și jeleuri - Care sunt strugurii buni pentru gem sau jeleu din grădină

Cuprins:

Dulceata de struguri și jeleuri - Care sunt strugurii buni pentru gem sau jeleu din grădină
Dulceata de struguri și jeleuri - Care sunt strugurii buni pentru gem sau jeleu din grădină

Video: Dulceata de struguri și jeleuri - Care sunt strugurii buni pentru gem sau jeleu din grădină

Video: Dulceata de struguri și jeleuri - Care sunt strugurii buni pentru gem sau jeleu din grădină
Video: I Made the Best Grape Jam with ONLY 3 Ingredients! 2024, Mai
Anonim

Cine nu iubește o viță de vie? Vița de vie poate trăi și produce ani și ani - odată ce ați început unul, sunteți în faza lungă de fructe delicioase. Când alegeți o viță de vie de plantat, totuși, ar trebui să aveți în vedere ce doriți să faceți cu strugurii tăi. Unii oameni cresc struguri pentru vin, alții pentru suc și alții pur și simplu pentru a mânca.

O utilizare deosebit de populară este prepararea de gemuri și jeleuri de struguri. Puteți face jeleu din orice struguri, dar unele soiuri sunt mai potrivite decât altele. Continuați să citiți pentru a afla mai multe despre cultivarea strugurilor pentru jeleu și gem și despre cei mai buni struguri pentru producția de jeleu și gem.

Care sunt cele mai bune soiuri de jeleu de struguri?

Unul dintre cele mai cunoscute soiuri de struguri este Concord și este unul dintre cei mai buni struguri pentru fabricarea jeleului. Nu numai că face conserve bune, este o viță de vie versatilă care poate fi cultivată într-o gamă foarte largă de soluri și climate. Produce energic; este, de asemenea, popular în prepararea sucului, vinului și doar în mâncarea din viță de vie.

Dacă vrei o mulțime de jeleu sau vrei un strugure din care poți obține mai multe proiecte, Concordul este o alegere bună. Există multe varietăți diferite de Concords care sunt mai potriviteclimate diferite.

O altă viță de vie care produce struguri buni pentru dulceață este Valiant. Aceasta este o viță de vie bună, rezistentă la rece, care produce struguri albaștri dulci, aromați, perfecti pentru conserve.

Edelweiss este un strugure alb care se coace devreme și face și gemuri și jeleuri bune de struguri. Nu este la fel de rezistent la îngheț ca alte viță de vie și poate avea nevoie de protecție pentru iarnă în zonele USDA 3 și 4.

Alți struguri populari pentru a face dulceață și jeleu sunt Beta, Niagra și St. Croix.

Recomandat: